Отправлено: 11.02.07 00:34. Заголовок: Журнал " Здоровье "

журнал о здоровье и здоровом образе жизни)..

 Отправлено: 20.08.07 00:33. Заголовок: Re:

Рябина обыкновенная
Рябина обыкновенная — общеизвестное дерево до 10 м высотой, реже кустарник из семейства розоцветных. Плоды — шаровидные ягодообразные, красные, кислые, горьковатые, слегка терпкие на вкус. После первых заморозков плоды теряют терпкость, становятся вкусными, несколько сладкими. Цветет в мае — начале июня. Плоды созревают в сентябре, оставаясь на дереве до глубокой зимы. Нектаронос

Используются зрелые плоды, собираемые с сентября. Запах их слабый, вкус горьковато-кислый.

В плодах найдено значительное количество каротина, аскорбиновой кислоты (до 92 мг%), витамин Р, эфирное масло, яблочная, лимонная кислоты, горькие и дубильные вещества, сахара, пигменты, спирт сорбит, антибактериальные вещества. В листьях — аскорбиновая кислота (до 84,2 мг%).

Плоды рябины применяются в медицине как поливитаминное средство, для профилактики и лечения авитаминоза. Входят в состав витаминных сборов.

В Болгарии находит применение сироп из сока свежих, созревших плодов рябины при ревматических болях, камнях в почках и мочевом пузыре, как мочегонное и слабительное, а также как высоковитаминное средство (сок 1 кг плодов рябины варят с 600 г сахара).

В польской медицине — как высоковитаминное средство, при заболеваниях почек и мочевого пузыря, почечной колике и нарушении солевого обмена.

В русской народной медицине плоды рябины используются как повышающее аппетит средство, легкое слабительное, диуретическое и регулирующее менструальный цикл средство. В виде тинктуры — при геморрое. Свежий сок и сухие плоды применяются при дизентерии и цинге.

Широко используются в пищевой и кондитерской промышленности.

Рецепты:

плоды рябины 3 части, плоды шиповника 6 частей, плоды боярышника 3 части, плоды смородины черной 3 части, плоды черники 2 части, плоды черемухи 1 часть, плоды ирги 2 части, плоды малины 6 частей, плоды калины 2 части, плоды облепихи 2 части, плоды жимолости 2 части, изюм 6 частей, плоды лимонника 1 часть. Приготовить морс. Пить по 3 стакана в день. Оказывает противоспалительное, кровоостанавливающее, закрепляющее, детоксикационное действие. Усиливает эффект антибактериальных средств.
плоды рябины 60 г, кукурузные рыльца 30 г, плоды аронии 20 г, лист черники 10 г, корень солодки 30 г. Две ст ложки сырья залить 1 л воды, вскипятить, выпарить на медленном огне до 0,5 л, слить все в термос, принимать по 100-150 мл 3-5 раз в день за 30 мин до еды при ожирении, артериальной гипертензии, повышенном аппетите .

 Отправлено: 21.08.07 23:50. Заголовок: Re:

 Отправлено: 24.08.07 01:46. Заголовок: Re:

Какая пища полезна перед сном?
Знакомая каждому ситуация – «И спать пора, и никак не уснуть». Можно, конечно, принять снотворное. Но это плохой путь. Лучше попробовать другой способ – перед тем как ложиться в постель, съесть что-то из продуктов, способствующих засыпанию. Эти продукты расслабляют напряженные мышцы, успокаивают нервную систему, стимулируют выработку навевающих сон гормонов – серотонина и мелатонина – и не отягощают желудок.

Полезно съесть перед сном банан. Бананы содержат помимо серотонина и мелатонина также магний – вещество, расслабляющее мышцы.

Известное старое средство – ромашковый чай. Ромашка недаром занимает первое место среди успокаивающих напитков. Она обладает легким снотворным эффектом и служит идеальным натуральным релаксантом и для тела, и для души.

В Англии и США часто перед сном пьют теплое молоко. Именно так всегда поступает Арчи Гудвин – один из главных героев детективных романов Рекса Стаута. В молоке содержатся триптофан – аминокислота, обладающая успокаивающими свойствами, и кальций, помогающий мозгу усваивать триптофан. Кроме того, молоко воздействует также и на психику. Оно как бы погружает человека в полузабытые ощущения раннего детства, когда бутылочка молока олицетворяла собой покой и уют.

Можно добавить в теплое молоко или травяной чай немного меда. Сахар в больших количествах стимулирует нервную деятельность, однако небольшая доза глюкозы заставляет мозг блокировать орексин – недавно открытый нейрогормон, ответственный за возбуждение нервных клеток.

Есть перед сном, как известно, не рекомендуется, но часто очень хочется. Желудок не перегрузит небольшое количество печеного картофеля – он впитывает кислоты, мешающие выработке триптофана. Чтобы усилить успокоительный эффект, картофель можно размять в ложке теплого молока.

Окажет на организм успокаивающее воздействие и утолит чувство голода маленькая тарелочка овсяной каши. Овсянка – источник навевающего сон мелатонина. Можно добавить и в нее немножко меда.

Если сну мешают неприятности, депрессия, попробуйте добавить в вечернюю овсянку две чайные ложки семян льна. Семена льна богаты жирными кислотами омега-3, улучшающими настроение. Поможет уснуть и горсть миндаля. В нем содержатся триптофан и существенное количество расслабляющего мышцы магния. Миндаль к тому же полезен и для сердца.

К ромашковому чаю с медом можно добавить кусочек хлеба из цельных зерен. Хлеб из цельных зерен стимулирует выработку инсулина, помогающего триптофану добраться до мозга, где он превращается в серотонин.

Самый известный источник триптофана – мясо индейки. Надо иметь в виду, что триптофан лучше всего действует на почти пустой желудок и эффект его усиливают углеводы. Поэтому вечером полезно съесть сэндвич из индейки и цельнозернового хлеба.

 Отправлено: 24.08.07 01:53. Заголовок: Re:

Что сохраняет продукту жизнь?

Так почему же деликатесы и продукты, подвергшиеся серьезной промышленной обработке, не подходят для питания вашего малыша? Стоит рыбку или мясо посолить, покоптить, термически обработать, добавив нужных ингредиентов (в частности биологические добавки), а для лучшей сохранности законсервировать, и вот на столе уже полный набор деликатесов. Но так ли это безобидно, как кажется? Давайте разберемся.

Посол -- это процесс накопления в продукте посолочных ингредиентов. В качестве их используют поваренную соль, а стабилизатором окраски продуктов чаще всего выступает натриевая соль азотистой кислоты (нитрит). Нитрит, который в свою очередь должен строго дозироваться производителем, т.к. в недопустимых концентрациях является токсичным (ядовитым) для организма. Ребенок плохо ест, а вот ароматные копчености ему нравятся, -- как поступить в этом случае? Непременно откажите малышу, так как копчение -- это способ консервирования мясной или рыбной продукции веществами неполного сгорания древесины, которые содержатся в дыме или коптильных препаратах. В зависимости от способа применения продуктов сгорания древесины различают дымовое, бездымное и смешанное копчение.

При дымовом копчении в состав коптильного дыма входят разнообразные группы веществ, защищающие продукты от бактерий и гниения -- фенолы, альдегиды, неорганические кислоты, спирты, смолы, золы, полициклические ароматические углеводороды. Все они способны вызывать онкологические заболевания. В связи с этим в пищевой промышленности практически не применяется дымовое копчение продуктов. Чаще используется бездымное копчение с помощью коптильных препаратов, представляющих собой экстракты продуктов термического разложения древесины. Но и они несовершенны, потому что содержат в себе все те же фенолы (усиливающие аромат копченого продукта), кислоты, карбонильные соединения (к ним относится формальдегид, ацетон, пропионовый альдегид), создающие привлекательный вид продукта. Все эти химические соединения действуют на клетки, нарушая биохимические процессы в них. Поэтому копченые продукты не рекомендуют кушать не только детям, но и взрослым.

Вы открыли банку «взрослых» консервов, и убедившись, что цвет, запах и вкус изумительные, решили накормить свое чадо? А почему так хорошо выглядит этот продукт? Все дело в том, что его законсервировали, т.е. предохранили от действия микроорганизмов путем пастеризации или стерилизации, соления, введения пищевых добавок.

Пастеризация -- это обработка сырья температурой ниже 100 градусов.С Такие продукты непригодны для длительного хранения (максимальный срок хранения -- 6 месяцев). Если продукт необходимо хранить больше полугода, его подвергают многократной пастеризации -- тендализации. При такой обработке происходит разрушение витаминов и других хактивных веществ.

Стерилизация -- тепловая обработка герметично закрытого продукта при температуре выше 100 градусов С в течение определенного времени, благодаря чему он может храниться потом годами. Но при такой обработке снижается вкусовая и пищевая ценность продукта, крахмал и сахар частично расщепляются на составляющие, разрушается часть витаминов, меняется цвет, вкус, запах и структура продукта. Что бы этого не происходило, производители добавляют в консервы пищевые добавки, разные по своим качествам и свойствам.

Консерванты (кодируются как Е200 и далее) -- это химические вещества, которые добавляют к пищевым продуктам для уничтожения или задержки роста микроорганизмов, тем самым, продлевая срок годности товара. Самыми популярными из них являются поваренная соль, этиловый спирт, уксусная, сорбиновая, бензойная кислоты, сорбат калия, а также нитраты и нитриты. Хотя их концентрация по технологии строго лимитируются, не стоит забывать, что нитраты и нитриты способны накапливаться в организме и при больших количествах проявляются их токсические свойства. Они превращают гемоглобин -- белок крови, переносчик кислорода, в так называемый, метгемоглобин -- форму, неспособную переносить кислород. Консерванты присутствуют во всех продукты, чей срок годности составляет больше 6 месяцев. Если ваш ребенок аллергик, то продукты, содержащие консерванты, такие как «взрослые» консервы, шоколад, шоколадные конфеты, сладкие газированные напитки и т.д., ему противопоказаны как минимум до 4--5 лет.

Пищевые красители (кодируются как Е100--Е182) добавляют в продукты для восстановления их окраски, утраченной в процессе обработки. В качестве красителей применяют природные и синтетические вещества. К первым относятся составы, выделенные физическими способами из растительных и животных источников (например, бета-каротин). Некоторые пищевые красители обогащают продукт витаминами, другие помимо цвета придают специфический аромат и вкус. Синтетические красители -- это органические соединения, не встречающиеся в природе. Они и ценны лишь тем, что дают яркий цвет и пища, содержащая их, дольше хранится. Поэтому, пищевые красители чаще всего используют в консервах длительного хранения.

Известно, что многие пищевые красители вызывают аллергию, например те из них, которые окрашивают продукты в ярко-желтые и оранжевые цвета. Малышам первых 2-х лет жизни желательно давать те продукты, которые содержат только натуральные окрашивающие вещества, это правило учитывается при изготовлении специализированных продуктов детского питания.

Антиокислители (антиоксиданты) защищают жиры и жиросодержащие продукты от прогоркания, предохраняют овощи и фрукты от потемнения в процессе переработки, замедляют порчу напитков. Самые известные природные антиоксиданты, используемые в производстве -- аскорбиновая кислота, лимонная кислота, лецитин, витамин Е -- все они безвредны для ребенка.

Безопасными для здоровых детей также считаются стабилизаторы и эмульгаторы (они же загустители) -- это агар-агар, камедь рожкового дерева, пектин, желатин, крахмал рисовый. Камедь рожкового дерева и рисовый крахмал используют даже в производстве лечебных молочных смесей для грудных детей. Загустители применяются повсеместно для сохранения и поддержания формы и консистенции продуктов. Благодаря загустителям, молочнокислые продукты длительного хранения сохраняют однородную по структуру, а не расслаиваются как натуральные, с коротким сроком хранения.

Для того, чтобы придать пище особые свойства, в нее добавляют усилители вкуса и аромата. Среди них много «старых знакомых», таких как соль, сахар, подсластители (фруктоза, сахарин, ксилит и пр.), ароматизаторы (натуральные и искусственные). Особенно широко в пищевой промышленности используются глутаматы (глутаминовая кислота, глутамат натрия). Они не улучшают вкус пищи и питательную ценность продукта, но увеличивают чувствительность сосочков языка, тем самым, побуждая и усиливая вкусовые ощущения. С возрастом чувствительность к ним снижается, поэтому в продуктах, предназначенных исключительно для взрослых, концентрация глутаматов значительно возрастает. Отрицательное свойство глутамата натрия состоит в том, что он может вызывать аллергические реакции, а в недопустимых концентрациях -- слабость, вялость, головную боль, расстройство желудка и прочее.

«Недетские» деликатесы

А теперь несколько слов о продуктах, которыми чаще всего родители хотят побаловать детишек.

Икра рыб (красная и черная) обладает большой питательной ценностью. В ней содержится до 30% белка и всего лишь около 15% жира. В икре много железа, витаминов А, Е, В1, В3, РР, С и D, которые оказывают благотворное воздействие на организм, повышая его защитные силы и улучшая обменные процессы. Но только помните, что на наш стол икра поступает в консервированном виде, да еще и достаточно соленая.

Соленая рыба -- красная и белая, считается источником белка, который усваивается легче, чем белок мяса. Рыба -- главный поставщик полиненасыщенных жирных кислот (человеческий организм синтезирует их только частично) -- омега-3 и омега-6. Они необходимы для правильного формирования и развития головного мозга, органа зрения, иммунитета, нервной и кровеносной систем. Все виды рыб богаты минеральными элементами: железом, калием, магнием и фосфором, а морская рыба -- еще йодом и фтором. Рыба также является важным источником витаминов группы В.

Но для приготовления данных деликатесов используются жирные сорта рыб, а детям раннего возраста, обладающих несовершенной ферментной и пищеварительной системами, рекомендуются нежирные сорта рыб, такие как треска, хек, судак, минтай, камбала, путассу. Рыбные деликатесы, включая рыбные консервы и пресервы, по своей пищевой ценности не имеют никаких преимуществ перед свежей рыбой, но содержат значительное количество соли, которая раздражает слизистую оболочку желудка и кишечника малышей, нарушает баланс воды и солей в организме, увеличивает нагрузку на почки. Поэтому соленую рыбу можно предлагать лишь в качестве закусок, возбуждающих аппетит, и только детям старше 3-х лет.

Морепродукты, к которым относятся креветки, мидии, кальмары, осьминоги -- обладают высокими вкусовыми качествами, а их мясо содержит ряд важных для человеческого организма белков, ненасыщенные жирные кислоты, витамины группы В и минеральные вещества, такие как йод, медь, кобальт. Но морепродукты не всегда бывают полезны. Например мидии выполняют функцию «биологического фильтра» мирового океана, поэтому их безвредность напрямую зависит от экологического благополучия среды обитания. Опасность для здоровья человека представляют накапливающиеся в тканях моллюсков (устриц, мидий) и крабов токсины, продуцируемые планктоном, которым питаются многие морские жители. К сожалению, рыба и морепродукты часто вызывают у детей аллергические реакции, а промышленная обработка только увеличивает их аллергенность.

К деликатесам относятся и сыры. Это уникальный по своей пищевой ценности продукт, содержащий в себе важные аминокислоты, в большом количестве витамины А и В, значительное количество фосфора и кальция, необходимых для интенсивного роста и развития костной системы ребенка. В сыре содержится до 30% молочного жира, -- чем мягче и маслянистее сыр, тем больше в нем процентное содержание жира.

В детском питании не рекомендуется использовать продукты с высоким содержанием жира. Лучше предлагать ребенку твердые сорта сыров (российский, швейцарский, голландский), с невысоким содержанием соли.

Если ваш ребенок склонен к пищевой аллергии или ему меньше 5 лет, не стоит угощать его сыром с прослойками зеленой плесени (рокфор) или розовой плесени, придающей острый грибной запах закусочным сырам. Также не стоит предлагать детям на завтрак плавленые сыры с разнообразными наполнителями, а также колбасный и копченые сорта сыров. В процессе обработки (плавление, добавление специальных солей-плавителей, ароматизаторов, обработка коптильными смесями) они приобретают аллергенные качества.

Кроме того, для улучшения вкуса, консистенции и подавления развития вредных микробов в некоторые сорта сыра добавляют до 35% соли (чечил).

Оливки и маслины богаты витаминами группы А, В, С, микроэлементами, но самое важное их качество заключается в том, что сырая мякоть плодов содержит до 80% масла, в состав которого входят ненасыщенные жирные кислоты (о их ценности говорилось выше). К маслинам в обиходе причисляют созревшие плоды черного или темно-синего цвета, а оливками называют зеленые, иногда красноватые не дозревшие плоды. Каковы же их минусы? Мы покупаем их в консервированном виде, с высоким содержанием соли, поэтому угощать оливками и маслинами детей до 5--6 лет нецелесообразно. Их можно использовать изредка и в небольших количествах, например, для украшения овощных салатов или других блюд.

Экзотические фрукты, так же как и традиционные отечественные, содержат много полезных веществ: углеводы, органические кислоты, большое количество витаминов, минеральных солей. Углеводы в них представлены простыми сахарами -- глюкозой, сахарозой, фруктозой, а также неусвояемыми углеводами, так называемыми, балластными веществами, не перевариваемыми в кишечнике – пектином и нежной клетчаткой, которые улучшают процессы пищеварения, нормализуют микрофлору кишечника, выводят токсины из организма, предупреждают возникновение запоров. Органические кислоты активизируют деятельность пищеварительного тракта. Каждый из «заморских фруктов» хорош по-своему. Так, например, ананас богат витамином С, содержит много микроэлементов и бромелин – уникальное соединение, улучшающее пищеварение и усвоение белков. Плоды фейхоа, помимо витаминов и минеральных веществ, богаты растворимыми соединениями йода. Гуава содержит кальций, фосфор, железо, а витамина С в ней в 5 раз больше чем в апельсине. Киви -- рекордсмены по содержанию калия, меди и витамина С. Манго, папайя, бананы, помпельмус, апельсины, мандарины -- все эти фрукты вкусны и полезны. Но при дегустации «экзотики», особенно ярко-оранжевого или красного цвета (впрочем, также как и фруктов, произрастающих в нашей полосе), могут возникать аллергические реакции.

В рацион питания ребенка экзотические плоды можно вводить с 8--9 месяцев (для их переработки организму не требуется вырабатывать никаких специальных ферментов), но очень осторожно, маленькими порциями, обращая внимание на их переносимость и состояние здоровья ребенка. Сначала попробуйте угостить свое чадо бананами, которые содержат калий, медь, витамины А, С, ниацин, и, не смотря на экзотическое происхождение, переносятся детьми почти также хорошо, как родная картошка. Затем, в 10 месяцев малыш может попробовать манго. При хорошей переносимости, через несколько месяцев можно угостить его киви и ежевикой, а вот дегустацию цитрусовых лучше отложить на более поздние сроки.

Основное влияние на формирование пищевых предпочтений оказывает питание в семье и в детском учреждении, которое посещает ребенок. Хорошо, если ваши представления о правильном питании совпадают с мнением специалистов, которые рекомендуют младшим дошкольникам 4--5-кратные полноценные приемы пищи, а не перекусы, в том числе с деликатесами. В противном случае вскоре у малыша могут появиться заболевания желудочно-кишечного тракта (например, воспаление желудка – гастрит), различные нарушения обмена веществ и прочее. Чем больше ваш ребенок будет «кусочничать», тем быстрее он откажется от полноценных приемов пищи, от полезных супов и каш, и в его рационе питания останутся только «взрослые» продукты и деликатесы, а их можно предлагать только детям старше 3 лет, и то в качестве закуски, стимулирующей аппетит.

Именно в детском возрасте начинают формироваться отношение к пище, первые пристрастия и привычки, которые с возрастом, конечно, могут меняться, однако некоторые из них становятся постоянными и формируют пищевое поведение в будущей взрослой жизни. Помните, что малыш только начинает жить, и все открытия, в том числе мира деликатесов, у него еще впереди. Не торопите кроху.

Как оградить ребенка от нежелательных деликатесов?

Самый простой выход из положения -- их не покупать. Но, конечно в любой семье периодически случаются торжества, на которых взрослые любят полакомиться деликатесами. В этом случае сервируйте ребенку и его маленьким гостям детский стол, подчеркивая их самостоятельность. Подключите фантазию: фигурно вырезанными овощами украсьте гарнир, пусть это будет цветочная полянка, на которой отдыхает ежик (его роль выполнит котлетка), он устал, потому что несет на спинке своим деткам вкусный помидор. Украсьте, уже традиционную кашу, ягодками или островками джема и варенья. Для каждого детского блюда можно придумать интересное название, например с именами любимых героев мультфильмов. Огородите детишек от цветных газированных напитков, содержащих консерванты и красители. Предложите им лучше компот, морс или сок, а если в праздничный день им захочется чего-то необычного, угостите их молочным коктейлем, взбитым с сиропом шиповника – и вкусно, и полезно.

Если вы собираетесь в гости с малышом, то почему бы не обговорить «праздничный детский стол» с принимающей стороной, особенно если там будут другие дети. Не стесняйтесь задавать вопросы и обсуждать проблемы здорового питания, ведь другие люди могут быть не так хорошо информированы как вы.

 Отправлено: 24.08.07 01:57. Заголовок: Re:

ДОБАВКИ. АРОМАТИЗАТОРЫ, КРАСИТЕЛИ И ПРОЧЕЕ...
В России официально запрещены только пять добавок
Е-121 (цитрусовый красный краситель, которым любят обрабатывать корки апельсинов);
Е-123 (амарант) – специфический краситель, одноименное растение не причем;
Е-240 – формальдегид, очень ядовитое вещество – то самое, в котором «спиртуют» лягушек и прочие органи-ческие вещи;
Е-924а и Е-924b – раньше их использовали для улучшения муки.

Остальной мир запрещает к использованию гораздо большее количество пищевых добавок.
Вещества надо знать, дабы увидев на упаковке зловещие цифры, твердо отставить ее в сторону.

Вызывают злокачественные опухоли: E103 E105 E121 E123 E125 E126 E130 E131 E142 E152 E210 E211 E213–217 E240 E330 E447
Вызывают заболевания желудочно-кишечного тракта: E221–226 E320–322 E338–341 E407 E450 E461–466
Аллергены: E230 E231 E232 E239 E311–313
Вызывают болезни печени и почек: E171–173 E320–322

Многие пищевые добавки — природного происхождения. Например, Е330 — лимонная кислота — есть во всех цитрусовых. В томатах содержится Е160а — каротин, Е101 — витамин В2 рибофлавин. Из морских водорослей выделяют Е400 — альгинат натрия. Сорбиновая и бензойная кислоты и их соли — это консерванты, которые тоже встречаются в природе, в частности, в рябине, бруснике, клюкве. Как вы думаете, какой продукт содержит такую комбинацию пищевых добавок: уксусная кислота Е260, винная кислота Е334, глютаминовая кислота Е620, каротин Е160а, ниацин Е375, антоцианин Е163, лимонная кислота Е330, янтарная кислота Е363, цистин Е920, витамин С Е300, витамин В Е101? Это обычное яблоко!

Пищевые добавки:
ОТНОСИТЕЛЬНО не вредные:
E 100, 101, 104, 105, 111, 122, 126, 130, 132, 151, 152, 160, 161, 162, 163, 170, 174, 175, 181, 200, 201, 202, 203, 236, 260, 261, 262, 270, 280, 290, 300, 301, 306, 307, 322, 326, 327, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 382, 400, 401, 402, 404, 405, 406, 410, 411, 413, 414, 420, 421, 422, 440, 471, 472, 473

Подозрительные пищевые добавки: E 125, 141, 150, 153, 171, 172, 173, 240, 241, 477
Опасные пищевые добавки: E 102, 110, 120, 124

ДОБАВКИ, ПРИЧИНЯЮЩИЕ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ:
Влияющие отрицательно на работу кишечника: E 220, 221, 222, 223, 224
Влияющие отрицательно на переваривание пищи: E 338, 339, 340, 341, 450, 461, 463, 465, 466, а также находя-щаяся в мороженном e 407 (не знаю, может в России и нет этой добавки в мороженом)
Пищевые добавки, причиняющие вред коже: E 230, 231, 232, 233
Добавка, мешающая усвоению витамина B 12: E 200
Добавка, повышающая холестерин: E 320, 321
Увеличивающие чувствительность нервной системы: E 311, 312
Вызывающая гнилостные процессы во рту и вред организму: E 330, используется во многих лимонадах и во многих других продуктах (от себя – как ни странно – это лимонная кислота. Она искусственная что ль ? Не из лимонов делается ?)
Добавки, которые могут вызвать раковые заболевания: E 131, 142, 210, 211, 213, 214, 215, 216, 217

Очень опасные добавки !!!!!!, провоцирующие рост раковых клеток
E 123, 102, 110 – последняя часто используется в карамелях, фруктовых сиропах, в шоколадных батончиках, в рыбных палочках, в готовых соусах, в каких-то мягких сырах и в пудингах.

КРАСИТЕЛИ (Е-100 – Е-199)
Е-100 Куркумин Безвредны, природного происхождения
Е-102 Тартаразин Запрещен к употреблению астматиками, провоцирует приступы
Е-103 Алканет, алканин Вызывает кожные реакции (дерматиты, экзему)
Е-104 Желтый хинолиновый Дает симптомы острого пищевого отравления (тошноту, рвоту, понос). Запрещен в ЕС, США и ряде других стран
Е-107 Желтый – 2G Запрещен к употреблению астматиками, провоцирует приступы
Е-110 Желтый «солнечный закат» FCF, оранжево-желтый S Дает симптомы острого пищевого отравления (тошноту, рвоту, понос). Запрещен в ЕС, США и ряде других стран
Е-120 Кошениль; карминовая кислота; кармины При концентрации свыше 0,0005 граммов на 100 г продукта ядовит
Е-121 Цитрусовый красный-2 Запрещен в России и большинстве стран мира!
Е-122 Азорубин, кармуазин Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном!
Е-123 Амарант Запрещен в России и большинстве стран мира! Доказано – вызывает пороки развития у плода
Е-124 Понсо-4R (пунцовый-4R), кошелиновый красный-А Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считает-ся канцерогеном, провоцирует приступы астмы
Е-125 Понсо, пунцовый-SX Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном
Е-127 Эритрозин Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, способствует развитию заболеваний щитовидной железы
Е-128 Красный-2G Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном
Е-129 Красный очаровательный-АС Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном
Е-131 Синий патентованный-V Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном
Е-132 Индиготин, индигокармин Запрещен в Норвегии, влияет на артериальное давление, вызывает дерматиты
Е-133 Синий блестящий-FCF Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном
Е-142 Зеленый S Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном
Е-151 Черный блестящий-BN, черный-PN Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном
Е-153 Уголь растительный Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном
Е-154 Коричневый-FK Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном
Е-155 Коричневый-HT Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном
Е-160 Экстрам паприки, капсантин, капсорубин Запрещен в ЕС, США и ряде других стран
Е-160d Ликопин
Е-166 Сандаловое дерево
Е-173 Алюминий Запрещен в ЕС, США и ряде других стран
Е-174 Серебро Запрещен в ЕС, США и ряде других стран
Е-175 Золото Запрещен в ЕС, США и ряде других стран
Е-180 Рубиновый литол-ВК Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном
Е-181 Танины пищевые
Е-182 Орсейл, орсин

КОНСЕРВАНТЫ (Е-200 – Е-299)
Е-200 Сорбиновая кислота Вызывает аллергию, чаще всего кожную сыпь
Е-209 Парагидроксибензойной кислоты гептиловый эфир Может быть причиной головной боли
Е-210 Бензойная кислота Запрещена к употреблению астматикам, провоцирует приступы
Е-213 Бензоат кальция
Е-214 Парагидроксибензойной кислоты этиловый эфир Запрещен в ЕС
Е-215 Парагидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль Запрещен в ЕС, США и ряде других стран
Е-216 Парагидроксибензойной кислоты пропиловый эфир Запрещен в ЕС, США и ряде других стран,
Е-217 Парагидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль Запрещен в ЕС, США и ряде дру-гих стран
Е-218 Парагидроксибензойной кислоты метиловый эфир Возможны кожные аллергические реакции
Е-219 Парагидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль Запрещен в ЕС
Е-220 Диоксид серы Нельзя людям с заболеваниями почек
Е-221 Сульфит натрия
Е-225 Сульфит калия
Е-226 Сульфит кальция Запрещен в ЕС, США и ряде других стран
Е-227 Гидросульфит кальция
Е-228 Гидросудьфит калия (бисульфит калия) Запрещен в ЕС, США и ряде других стран
Е-230 Бифенил, дифенил Запрещен в ЕС, США и ряде других стран
Е-231 Ортофенилфенол Запрещен в ЕС, США и ряде других стран
Е-232 Ортофенилфенол натрия
Е-233 Тиабендазол
Е-234 Низин Запрещен в ЕС, США и ряде других стран
Е-235 Натамицин (пимарицин) В больших количествах дает симптомы острого пищевого отравления (тошноту, рвоту, понос)
Е-236 Муравьиная кислота Запрещен в ЕС, США и ряде других стран
Е-237 Формиат натрия Запрещен в ЕС, США и ряде других стран
Е-238 Формиат кальция Запрещен в ЕС, США и ряде других стран
Е-239 Гексаметилентетрамин Запрещен в ЕС, США и ряде других стран
Е-240 Формальдегид Запрещен в России и большинстве стран мира!
Е-241 Гваяковая смола
Е-249 Нитрит калия Канцероген. Категорически запрещается использовать в детском питании
Е-252 Нитрат калия В большинстве европейских стран его запрещается использовать
Е-261 Ацетат калия Противопоказано людям с заболеваниями почек
Е-263 Ацетат кальция
Е-264 Ацетат аммония В больших количествах дает симптомы острого пищевого отравления (тошноту, рвоту, понос)
Е-281 Пропионат натрия Может быть причиной головной боли
Е-282 Пропионат кальция Может быть причиной головной боли
Е-283 Пропионат калия Может быть причиной головной боли
Е-284 Борная кислота
Е-285 Тетраборат натрия (бура)
Е-296 Яблочная (малиновая) кислота Категорически запрещается использовать в детском питании
Е-297 Фумаровая кислота

Е-200 Сорбиновая кислота Sorbic Acid Возможны раздражения кожи, уничтожение витамина B12
Е-201 Сорбат натрия Sodium Sorbate
Е-202 Сорбат калия Potassium Sorbate
Е-203 Сорбат кальция Calcium sorbate
Е-209 ** Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир Heptyl p-hydroxybenzoate
Е-210 Бензойная кислота Benzoic Acid Вызывает аллергические реакции, могут приводить к образованию злокачественных опухолей, канцероген
Е-211 Бензоат натрия Sodium Benzoate Вызывает аллергические реакции, могут приводить к образованию злокачественных опухолей, канцероген
Е-212 Бензоат калия Potassium Benzoate Вызывает аллергические реакции
Е-213 ** Бензоат кальция Calcium Benzoate Вызывает аллергические реакции, могут приводить к образованию злокачественных опухолей, канцероген
Е-214 ** Пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир Ethyl p-hydroxybenzoate Канцероген, могут приводить к образованию злокачественных опухолей
Е-215 ** Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль Sodium Ethyl p-hydroxybenzoate Канцероген, могут приводить к образованию злокачественных опухолей
Е-216 ** Пара-гидроксибензойной кислоты пропиловый эфир Propyl p-hydroxybenzoate Вызывает аллергические реакции, канцероген. Влияют на тонус сосудов, снижают давление. Могут приводить к образованию злокачественных опухолей. Используется в мясной и кондитерской промышленности
Е-217 ** Пара-гидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль Sodium Propyl p-hydroxybenzoate Канцероген. Влияют на тонус сосудов, снижают давление. Могут приводить к образованию зло-качественных опухолей. Используется в мясной и кондитерской промышленности
Е-218 ** Пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир Methyl p-hydroxybenzoate Кожные аллергические реакции
Е-219 ** Пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль Sodium Methyl p-hydroxybenzoate
Е-220 Диоксид серы Sulphur Dioxide Может вызывать фаталь-ные аллергические реакции у астматиков, разрушает витамин В1, повреждение органов пищеварения. Уничтожает витамин B12
Е-221 Сульфит натрия Sodium Sulphite См 220
Е-222 Гидросульфит натрия Sodium Hydrogen Sulphite См 220
Е-223 Пиросульфит натрия Sodium Metabisulphite См 220
Е-224 Пиросульфит калия Potassium Metabisulphite См 220
Е-225 ** Сульфит калия Potassium Sulphite См 220
Е-226 ** Сульфит кальция Calcium Sulphite
Е-227 ** Гидросульфит кальция Calcium Hydrogen Sulphite
Е-228 ** Гидросульфит калия (би-сульфит калия) Potassium Hydrogen Sulphite См 220
Е-230 ** Бифенил, дифенил Biphenyl, Diphenyl Может использоваться для сельскохозяйствен-ных нужд
Е-231 ** Ортофенилфенол Orthophenyl Phenol См 230
Е-232 ** Ортофенилфенол натрия Sodium Orthophenyl Phenol См 230. Вызывают кож-ные заболевания
Е-233 ** Тиабендазол Thiabendazole См 230. Вызывают кож-ные заболевания
Е-234 Низин Nisin
Е-235 Натамицин (пимарицин) Natamycin (Pimaricin) Может вызывать, тошно-ту, рвоту, диарею и раз-дражение кожи
Е-236 Муравьиная кислота Formic Acid
Е-237 ** Формиат натрия Sodium Formate
Е-238 ** Формиат кальция Calcium Formate
Е-239 Гексаметилентетрамин Hexamethylene Tetramine Канцероген, могут приво-дить к образованию зло-качественных опухолей
Е-240 * Формальдегид Formaldehyde Могут приводить к обра-зованию злокачественных опухолей
Е-241 ** Гваяковая смола Gum Guaicum
Е-242 Диметилдикарбонат Dimethyl Dicarbonate
Е-249 Нитрит калия Potassium Nitrite Запрещен для использо-вания в продуктах детско-го питания. Может вызы-вать слабость, головные боли, затрудненное дыха-ние, канцероген
Е-250 Нитрит натрия Sodium Nitrite См 249, добавление его к пище ведет к образова-нию небольшого количе-ства белковых ракообра-зующих элементов, кан-цероген. Повышают дав-ление
Е-251 Нитрат натрия Sodium Nitrate См 250, канцероген.
Е-252 ** Нитрат калия Potassium Nitrate См 249, канцероген
Е-260 Уксусная кислота Acetic Acid
Е-261 Ацетат калия Potassium Acetate Рекомендуется избегать людям с заболеваниями почек
Е-262 Ацетаты натрия: ацетат натрия, гидроацетат натрия (диацетат натрия) Sodium Acetates (i) Sodium Acetate (ii) Sodium Hydrogen Acetate (Sodium Diacetate)
Е-263 ** Ацетат кальция Calcium Acetate
Е-264 ** Ацетат аммония Ammonium Acetate Может вызывать тошноту и рвоту
Е-265 Дегидроацетовая кислота Dehydroacetic Acid
Е-266 Дегидроацетат натрия Sodium Dehydroacetate
Е-270 Молочная кислота Lactic Acid Может вызывать проблемы у маленьких детей
Е-280 Пропионовая кислота Propionic Acid
Е-281 ** Пропионат натрия Sodium Propionate
Е-282 ** Пропионат кальция Calcium Propionate Возможность мигрени
Е-283 ** Пропионат калия Potassium Propionate См 281
Е-284 Борная кислота Boric Acid См 281
Е-285 Тетраборат натрия (бура) Sodium Tetraborate (Borax)
Е-290 Диоксид углерода Carbon Dioxide Увеличивает эффект, оказываемый на организм алкоголем
Е-296 Яблочная (малоновая) ки-слота Malic Acid
Е-297 Фумаровая кислота Fumaric Acid

УСИЛИТЕЛИ ВКУСА И АРОМАТА (Е-600 – Е-699)
Е-620 Глютаминовая кислота, заменитель соли Категорически запрещается использовать в детском питании
Е-621 Глютамат натрия однозамещенный Категорически запрещается использовать в детском питании
Е-622 Глютамат калия однозамещенный В больших количествах дает симптомы острого пищевого отравления (тошноту, рвоту, понос)
Е-625 Глютамат магния
Е-627 Гуанилат натрия двузамещенный Категорически запрещается использовать в детском питании
Е-629 5-гуанилат кальция
Е-630 Ионизиновая кислота
Е-631 Ионизинат натрия двузамещенный Категорически запрещается использовать в детском питании
Е-635 5-рибонуклеотиды натрия двузамещенные Запрещен в ЕС, США и ряде других стран

ГЛАЗИРУЮЩИЕ АГЕНТЫ, УЛУЧШИТЕЛИ ХЛЕБА И МУКИ И ДРУГИЕ ВЕЩЕСТВА (Е-900 – Е-999)
Е-900 Диметилполисилоксан
Е-901 Пчелиный воск, белый и желтый Следует избегать людям, имеющим аллергию на пыльцу, мед и т.д.
Е-902 Воск свечной Естественного происхождения
Е-903 Воск карнаубский Естественного происхождения
Е-904 Шеллак Вырабатывается из насекомых; известны случаи острой аллергии
Е-905а Вазелиновое масло Естественного происхождения
Е-905b Вазелин Естественного происхождения
Е-905с Парафин Естественного происхождения
Е-906 Бензойная смола Естественного происхождения
Е-908 Воск рисовых отрубей Естественного происхождения
Е-909 Спермацетовый воск Естественного происхождения
Е-910 Восковые эфиры Естественного происхождения
Е-911 Жирных кислот метиловые эфиры Естественного происхождения
Е-912 Эфиры монтаниновой кислоты Естественного происхождения
Е-913 Ланолин Естественного происхождения
Е-914 Окисленный полиэтиленовый воск Естественного происхождения
Е-916 Кальция йодат Используется для обогащения продуктов йодом. Запрещается к употреблению людям, страдающим гипертиреозом
Е-918 Оксиды азота
Е-919 Нитрозил хлорид
Е-920 L-цистеин
Е-922 Персульфат калия
Е-923 Персульфат аммония
Е-924а-b Бромат кальция, натрия Запрещен в России и большинстве стран мира!
Е-925 Хлор
Е-926 Диоксид хлора Канцероген
Е-927b Карбамид
Е-928 Пероксид бензоила
Е-929 Перекись ацетона
Е-930 Пероксид кальция
Е-938 Аргон
Е-939 Гелий
Е-940 Дихлордифторметанхладон-12
Е-941 Азот
Е-942 Диазомонооксид
Е-943а Бутан
Е-943b Изобутан
Е-944 Пропан
Е-945 Хлорпентафторэтан
Е-946 Октафторциклобутан
Е-948 Кислород
Е-950 Ацесульфам калия
Е-951 Аспартам (заменитель сахара) Категорически запрещается использовать в детском питании. Считается аллергеном
Е-952 Цикламовая кислота, ее натриевые, калиевые и кальциевые соли (заменитель сахара) Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном
Е-953 Изомальтит
Е-954 Сахарин и его натриевые, калиевые и какльциевые соли (заменитель сахара) Запрещен в ЕС, США и ря-де других стран, считается канцерогеном
Е-957 Тауматин (заменитель сахара) Продукт естественного происхождения
Е-959 Неогесперидин дигидрохалкон
Е-958 Глицирризин
Е-965 Мальтит, мальтитный сироп
Е-966 Лактит
Е-967 ксилит Способствует развитию холецистита (желчекаменной болезни)
Е-999 Экстракт квиллайн. Активно используется в пивоварении и производстве других газированных напитков, вызывает бурное пенообразование.

 Отправлено: 24.08.07 23:12. Заголовок: Re:

 Отправлено: 27.08.07 23:55. Заголовок: Re:

 Отправлено: 28.08.07 12:14. Заголовок: Re:

Помогите, пожалуйста, кто может. У ребенка (2,5 года) аллергический дерматит (на некоторые продукты питания, правда не полностью понятно на какие), причем достаточно большое количество кожных покровов этому подвержено, мы конечно стараемся себя ограничивать в аллергенных продуктах питания, но иногда бывает, ребенок все-таки, и конфетку хочется и клубничку, перепробывала много средств (правда народными не пользовалась, потому, что не слышала достаточно эффективных), но ничего до конца не помогает

 Отправлено: 28.08.07 13:05. Заголовок: Re:

спросите вот на этом форуме у анны -она занимаеться проблемами питания при заболеваниях.
http://www.medlinks.ru/modules.php?op=modload&name=Forum&file=viewforum&forum=74
или у педиатра
http://www.medlinks.ru/modules.php?forum=91&op=modload&name=Forum&file=viewforum

 Отправлено: 28.08.07 21:33. Заголовок: Re:

Немножечко статей для ознакомления вам)
Аллергические контактные дерматиты. Принципы лечения аллергических дерматитов.

Аллергические дерматиты характеризуются жжением, зудом кожи и появлением красноты, отечности при повторных контактах с внешними раздражителями. Если контакт был кратковременным, заболевание длится несколько дней, при длительных или частых контактах с аллергенами - много месяцев или лет. Например, у ребенка возможен аллергический дерматит из-за воздействия химических веществ - компонентов памперсов или так называемый горшечный дерматит на ягодицах при сенсибилизации На тему
к синтетическим материалам горшков. При острой форме заболевания появляются жжение, зуд и отечность кожи, покраснение (эритема), узелки (папулы), пузырьки (везикулы), эрозии (дефекты эпидермиса), корки, шелушение. При хроническом процессе кожа покрыта узелками, может шелушиться, характерны усиление кожного рисунка (лихенизация), расчесы(экскориации) при условии повышенной чувствительности (сенсибилизации) к аллергенам.
Аллергический контактный дерматит
Это заболевание, вызванное аллергической реакцией замедленного типа, когда попавший на кожу антиген (аллерген) захватывается особыми клетками эпидермиса и, частично преобразуясь, проникает в лимфатические узлы, где с данным чужеродным агентом встречаются клетки иммунной системы - Т-лимфоциты. Эти клетки приводят в действие всю систему защиты организма, которая при встрече с тем же антигеном дает гиперусиленный ответ - кожа становится сенсибилизированной (чувствительной) к данному аллергену. Аллергический дерматит возникает только у сенсибилизированных людей, а тяжесть клинических проявлений зависит в каждом случае только от степени сенсибилизации, т. е. от уровня повышенной чувствительности организма и, особенно, от наследственной предрасположенности к аллергическим реакциям.
Токсидермия
Если вещество, воздействующее на кожу, поступает внутрь организма через пищеварительные или дыхательные пути, то клиническое проявление этого процесса на коже называется токсидермией или токсикодермией. Причинами развития токсидермий бывают лекарства, пищевые продукты, бытовые химические вещества. Поражение кожи выявляется через несколько часов или через 2-4 дня после воздействия аллергена, но известны случаи и скрытого периода (до 10-14 дней) проявления аллергии на коже.
Аллергены, т. е. вещества, вызывающие аллергию, могут быть внешними (экзогенными) и образующимися в самом организме (аутоаллергены).
Экзогенные аллергены подразделяются на агенты неинфекционного происхождения и инфекционного происхождения.
Агенты неинфекционного происхождения: домашняя и библиотечная пыль, перхоть, перья и шерсть животных, чешуя рыб, дафнии из корма аквариумных рыбок, прополис и продукты пчеловодства, лекарственные вещества, химические вещества, бытовые средства гигиены или красители синтетических тканей, пыльца трав, цветов и деревьев, пищевые продукты - цитрусовые, рыба, мясо, яйца, молоко, шоколад, томаты, бобы, пищевые добавки, ароматические, красящие и другие ингредиенты современных консервированных продуктов и длительно сохраняющихся экзотических фруктов, йогуртов и т. д.
Агенты инфекционного происхождения: бактерии из очагов хронической инфекции и продукты их жизнедеятельности, различные виды вирусов и патогенных грибов.
Принципы лечения
Принципы лечения аллергических дерматитов и токсидермий включают несколько общих положений:
устранение раздражителей и аллергенов;
применение слабительных, мочегонных средств, обильного питья для выведения из организма аллергена;
десенсибилизирующее лечение с использованием антигистаминных препаратов;
применение наружных средств - примочек, болтушек, паст и мазей.
Убедительный совет - начните с ведения пищевого дневника в течение не менее 1 мес. Отметьте дни, когда было обострение, проанализируйте меню больного за 3-4 дня до каждого из нескольких обострений и постарайтесь обнаружить и исключить пищевой аллерген.
Диетотерапия исключает прием экстрактивных веществ, ограничивает соль, сахар.
Если Ваш пациент страдает аллергическим дерматитом не на пищевой аллерген - постарайтесь исключить повторное применение раздражителей.
Уход за кожей
Уход за кожей - особенно важный момент. Хороший эффект дают лечебные ванны. При мокнутии - с отварами череды, чистотела, дубовой коры, листьев грецкого ореха, ромашки, зверобоя. При сухости кожи - крахмальные, с отварами березовых почек, лаврового листа.
Гормональные и кортикостероидные мази многие врачи до сих пор не решаются назначать при аллергических дерматитах и токсидермиях, несмотря на доказательные опыты европейских ученых, убеждающие в отсутствии влияния их на гормональный баланс в организме.

 Отправлено: 28.08.07 21:57. Заголовок: Re:

Трава при дерматите.
Череда трехраздельная. Содержит слизистые, дубильные вещества, горечи, алкалоиды, каротин и аскорбиновую кислоту.

Препараты череды обладают противоаллергическим свойством. Применяют при зудящих дерматозах в виде ванн, особенно у детей, и в виде примочек (настоек 1:10) при жирной себорее, воспалении кожи после бритья, для смягчения кожи. Отвар готовят из 3 ст. л. травы на 2 стакана воды, кипятят 10 мин.

 Отправлено: 28.08.07 22:17. Заголовок: Re:

Ну и из моей коллекции для вас: как об применении гипоаллергеной диеты.Надеюсь маленько поможет вам!пишите!спрашивайте!)выздоровления вам скорейшего!

 Отправлено: 30.08.07 22:41. Заголовок: Re:

Здоровый образ жизни согласно гороскопу

Как известно, медицинская астрология исходит из того, что положение небесных тел в момент рождения указывает на наиболее вероятные заболевания, которые грозят иметь место в жизни только что родившегося человека. Сложнейший комплекс энергий Солнца, Луны, планет и других космических тел проходит сквозь новорожденного, устанавливает и определяет особенности всех составляющих организма — как на уровне элементарных частиц, так и на уровне взаимодействия внутренних органов между собой. И это сохраняется на всю жизнь. Но если вы будете знать о слабом месте своего ребенка и заботиться о его здоровье, то болезнь, уготовленная природой, может и не проявиться в выраженной форме. Профилактика — главная цель медицинской астрологии. Так на что же следует обратить внимание?

ЗДОРОВЬЕ И БОЛЕЗНИ ОВНА

Это умственный знак, его влияние затрагивает в первую очередь голову. Необходимо иметь достаточно длительный сон, причем естественный, а не вызываемый искусственно, телесный и умственный отдых, мирное и гармоничное окружение. Сильнее всего расстраивают здоровье ссоры, тревоги, перенапряжение мозга: любое возбуждение быстро выводит ум из равновесия и потому особенно вредно. Те, кто имеет это влияние в своем гороскопе, должны всегда внимательно следить за собой, чтобы не переутомляться ни физически, ни умственно, соблюдать регулярное чередование работы и отдыха, избегать ссор и волнений, а если чувства неуравновешены, искать гармоничного окружения.
Что касается диеты, то следует выбирать пишу, поддерживающую мозг, необходимо малое количество животной пищи и отказываться от спиртных напитков. Желателен свежий воздух и ежедневные прогулки.
Болеют Овны довольно бурно, с высокой температурой, но жизнеспособность у них высокая: от болезни оправляются быстро. Главное — во время болезни, что называется, всеми правдами и неправдами как можно дольше удерживать их в постели.

ЗДОРОВЬЕ И БОЛЕЗНИ ТЕЛЬЦА

Этот знак, затрагивает в основном сердце и горло. Здесь более всего важна регулярность привычек и, так как имеется склонность к лени, следует делать физические упражнения, т. к. это влияние часто располагает к полноте и обычно дает большой аппетит, поэтому надо очень внимательно следить за диетой и избегать всякой жирной и очень острой пищи. Обязательна умеренность в еде и питье. Необходимо избегать всяких волнении, спешки и резких движений, так как сердце в случае этого знака имеет склонность к заболеваниям. При переутомлении и депрессии развлечения и компания будут действовать стимулирующие, особенно музыка будет оказывать гармонизирующее влияние. Пищи и напитки солодовой природы (пиво и т. д.) следует избегать, но спиртные напитки как стимуляторы могут быть использованы в качестве лечебного средства.
При гриппоподобных заболеваниях Тельцы часто получают в качестве осложнения воспаление среднего уха. Нередки ангины и, как следствие этого, частые поражения шейных лимфатических узлов. Поэтому по мере возможности нужно привести в порядок гланды и зубы .
Тельцам необходимо освоить общедоступное и весьма эффективное йоговское упражнение для мышц горла, так называемую позу льва. Упражнение это помогает выработать здоровый тонус мышц горла, укрепляет связки (в том числе и голосовые), содействует приливу крови, массирует глотку, и тем самым помогает бороться с болезнями горла.
Стоит правильно выполнить позу льва три раза кряду, и тотчас же возникает приятное тепло в горле. Это заставляет отступить ангину в начале заболевания, ускоряет выздоровление в разгаре болезни. Более того, многочисленные последователи йоги убеждены: почти все заболевания горла можно излечить подобным способом. И не только излечить, но и вообще избавиться от них.
Упражнение йоги "Поза Льва"
Следует встать на колени, затем сесть на пятки. Руки положить на колени ладонями вверх, пальцы рук растопырить, корпус держать прямо. С началом выдоха язык высунуть как можно дальше вниз, словно бы стремясь достать кончиком до подбородка. Продолжать упражнение нужно до ощущения, что вы давитесь. При этом пальцы рук резко напрягаете, сжимая в раки, глаза таращите, а язык высовываете все дальше и дальше. На пике напряжения следует сделать попытку расслабить связки и мышцы корня языка. При этом вы как бы ощущаете провисание языка. Затем как можно медленнее вернитесь в исходное положение. Язык убирается восвояси, а кулаки резко разжимаются.
Пять — десять секунд (один-два вдоха и выдоха) — отдых. Повторите упражнение до семи раз. Можно исполнять данное упражнение можно и сидя на стуле. Он должен быть такой высоты, чтобы ваши голени и бедра составляли прямой угол.

ЗДОРОВЬЕ И БОЛЕЗНИ БЛИЗНЕЦОВ

Это подвижный, воздушный знак. Страдают в основном легкие и нервная система. Наилучшее для людей с таким влиянием – дыхательные упражнения, поддерживающие органы дыхания в хорошем состоянии. Всякая излишняя активность и волнения ума губительны для нервной системы, но длительные прогулки, гантельная гимнастика и т. д. очень желательны для такой натуры при обучении, так как переутомление может вызвать заболевания нервной системы. Для защиты легких важно тепло одеваться, диета требует особенной заботы, основная пища умственная и нервная, животная пища необходима лишь в малом количестве.
Близнецам просто необходимо правильно дышать. Главное в нормализации дыхания, это, во-первых, дышать через нос а, во-вторых, дышать животом (диафрагмой). Как известно, при вдохе с участием брюшных мышц диафрагма растягивается и давит на печень, желудок, селезенку и кишечник. При выдохе диафрагма сокращается, брюшная стенка опускается, и все эти органы освобождаются от сжатия. Таким образом, постоянно происходит своеобразный массаж внутренних органов. При этом дыхание обязательно должно быть бесшумным. Носовые ходы связаны с нервными структурами спинного мозга, которые управляют работой внутренних органов человека. Причем правая ноздря связана с активизирующими структурами, а левая — с расслабляющими. Именно поэтому йоги считают дыхание через правую ноздрю — «солнечным», или положительным, а через левую — «лунным», или отрицательным.
Важнейшую роль в обеспечении нашего организма жизненной энергией как раз играют верхние дыхательные пути и легкие. Когда человек дышит правильно, он не только лучше пополняет свои запасы жизненной энергии, но и более рационально ими распоряжается.

ЗДОРОВЬЕ И БОЛЕЗНИ РАКА

Этот знак очень восприимчив к внешним условиям. Желудок особенно подвержен заболеваниям, необходимо есть только чистую, хорошо приготовленную пищу, избегая всего, что вызывает брожение. Спиртные напитки следует исключить. Все волнения и беспокойства, перенапрягая ум, будут нарушать деятельность пищеварительных органов, поэтому необходимо следить за спокойствием ума. Нужно оберегать себя от холода и простуды. При переутомлении очень благоприятны перемена обстановки или морское путешествие. Большой недостаток этого знака - неорганизованное воображение, при котором человек склонен воображать себя страдающим от всех видов недуга, в то время как на самом деле он почти или даже совсем здоров. Особенно необходимо избегать всех видов лекарств.
Язык — «визитная карточка желудка». Если язык в меру красный, налет на нем тонкий, белый, влажный, значит, дело не так плохо, энергия желудка процветающая. Если язык бледный, блестящий, без налета, то энергия желудка слабая, секреторная его деятельность поражена. Гладкий язык со слабым развитием вкусовых сосочков указывает на пониженную секрецию желудочного сока, а как бы бородавчатый язык с грубыми сосочками — признак повышенной секреции. О неблагополучии желудка нередко дает знать боль в области седьмого шейного позвонка (между лопатками слева), которую часто принимают за сердечную. Болезням желудка часто сопутствуют нарушения вкуса пищи, потеря аппетита и... плохие зубы.
Для хорошей работы желудка очень важно тщательно пережевывать — измельчать пищу. После каждой еды прополаскивать водой рот и зубы. Есть надо с удовольствием, чтобы запах и вид пищи радовали. И главное — в спокойной обстановке.
Для нормализации работы желудка можно воспользоваться восточной методикой. Сделайте вдох, задержите дыхание. Большим и согнутым указательным пальцами сожмите верхнюю губу, чтобы образовалась вертикальная складка, затем поверните ее вправо или влево и оттяните вниз. Выдохните. Повторите в каждую сторону по три раза.
Чтобы активизировать желудок, нужно встать на колени и слегка согнутыми в кулак пальцами (запястья расслаблены) при вдохе и задержке дыхания поколачивать бедра от колен до ягодиц вверх и вниз. Затем нужно выдохнуть и начать поколачивать бедра сзади (от подколенной ямки), после чего пройтись по всем сторонам каждого бедра.
При лечении «эмоционального желудка» (а у всех Раков этот орган обладает действительно повышенной чувствительностью) обрабатываются два вида активных точек: 1) точка под левой мышкой на ребрах на уровне левого соска; если при нажиме тут больно, то на одну-две минуты накройте или помассируйте это место рукой, дающей энергию (у женщин — левой, у мужчин — правой); 2) положив пальцы позади каждого уха, нащупайте край кости, нажмите на нее снизу два раза, затем немного сбоку; это благотворно действует и на желудок, и на кишечник.
Для оздоровления желудка обрабатывайте систему точек: 1) мягко массируйте пальцами дающей энергию руки ту часть темени, которая находится приблизительно на 2,5 см впереди заднего родничка (между передним родничком и макушкой) — как бы мягкого места: лечится желудок, вход и выход из него, помогает при избыточном метеоризме (газах в кишечнике); некоторые люди при этом массаже ощущают покалывание от головы до ног — повышается тонус всего организма; 2) скрестив руки на груди, сильно растирайте внешние стороны плечевых костей (от локтя до плеча): левая зона связана с левой стороной желудка, правая — с правой (обезболивание); 3) обработайте точку под левой мышкой на уровне левого соска, уже знакомую по лечению «эмоционального желудка»; 4) давите в течение 1 минуты пальцем дающей энергию руки, потом — пальцем берущей (чтобы не повысить резко артериальное давление крови, особенно у тех, кто страдает этим) на конец копчика в направлении к голове: лечатся разные желудочные болезни; 5) при массаже левого поперечного отростка первого поясничного позвонка (чуть ниже последних ребер) улучшается кровообращение желудка; 6) в верхней четверти грудины нащупайте костную выпуклость (поперечную), под ней в центре массируйте в течение 1 минуты пальцами дающей энергию руки (или накройте это место ладонью той же руки); лечит повышенную кислотность желудка, изжогу; 7) накройте ладонью дающей энергию руки то место, где грудные мышцы выходят на переднюю часть правой руки: нормализуется кислотность желудка; 8) накройте на 1—2 минуты ладонью дающей энергию руки место, расположенное приблизительно на 2,5 см ниже грудной кости: это усилит энергетику желудка. Выполняйте этот цикл ежедневно на протяжении 2 - недель, а после недельного перерыва повторите его.
Еще одно упражнение. На вдохе представьте себе, что ваши легкие наполняются как бы белым туманом или молоком, а на паузе и выдохе «залейте» из легких этим белым туманом или молоком больной желудок. Делайте так ежедневно, лежа в кровати, перед сном 5-7 раз.

ЗДОРОВЬЕ И БОЛЕЗНИ ЛЬВА

Этот знак управляет сердцем. Важно вести умеренный образ жизни, так как могут тут же возникнуть болезни. Нельзя допускать свою жизнь до разлада и беспорядка, необходимо культивировать умеренные привычки и гармоничное окружение. Большое внимание следует уделить диете, избегать острой и возбуждающей пищи, усиливающей кровообращение. Волнений и спешки следует избегать, все делать спокойно, медленно и упорядочение Очень важно поддерживать чистоту крови и равновесие в системе, тогда любые лихорадочные явления быстро проходят. Показаны умеренные физические упражнения. Одно из слабых мест Льва— позвоночник. Поэтому следите за осанкой — есть опасность сколиоза (искривления позвоночника). Львам полезны упражнения, укрепляющие мышцы спины и повышающие гибкость позвоночника.
Ниже указаны упражнения, которые хороши не только для Львов, но и для Весов с Козерогами, а также всем взрослым, у кого слабый позвоночник. Упражнение первое. Встаньте, ноги на ширине плеч. Постарайтесь расслабить мышцы спины и опустите голову максимально вниз, при этом не сгибая ног в коленях. Голова над полом должна как бы свободно «болтаться». Потрясите немного головой, чтобы окончательно расслабить и мышцы шеи. А потом при расслабленной шее сделайте несколько вращательных движений головой 3-4 раза, сколько сможете. Важно, чтобы эти движения выполнялись без больших усилий. Следующие два упражнения для спины и поясницы. Сядьте на пол, застеленный ковриком, поставьте ноги на полные ступни так, чтобы колени оказались на уровне вашего лица. Затем обхватите руками колени и, как бы сгруппировавшись таким образом, начинайте делать качательные движения, постепенно увеличивая амплитуду качаний. Со стороны создается впечатление, что вы превратились в кресло-качалку. И так все больше и больше, стараясь согнутые в коленях ноги завести за голову. При этом ваши руки все время остаются на коленях. Это великолепное упражнение. Многие из вас сразу почувствуют, как быстро отступает усталость.У многих во время качания «разомкнутся» на спине мышечные блоки, до того момента сковывавшие отростки позвонков. Судить об этом можно по характерным щелчкам в спине. Во многом это упражнение сродни отдельным приемам мануальной терапии.
Еще одно упражнение, преследующее цель сделать глубокие мышцы спины более приспособленными к вращательным нагрузкам. Именно при вращении чаще всего заклинивает позвоночник у детей и взрослых. Лягте на спину, затем поставьте ноги на полные ступни, не отрывая спины от пола. Затем приподнимите спину так, чтобы можно было дотянуться руками до возвышающихся над полом коленей. Зафиксируйте на них свои руки и начинайте упражнение. Руками посылайте свои колени в одну сторону, а все тело поворачивайте в противоположную. Так несколько раз. И это упражнение старайтесь выполнять без напряжения.
Однако позвоночник не единственное слабое место Льва. У него не столь крепка нервная система, чтобы выдерживать различные неприятности, постоянное нервное напряжение и стрессы. Стремление Льва к постоянному лидерству не проходит бесследно. Рано или поздно это может обернуться неблагоприятными последствиями со стороны сердца. Львы всегда склонны к переоценке собственных сил, мало кто из них будет жаловаться на плохое здоровье. Львам необходимо заняться профилактикой. И в этом отношении незаменим антистрессовый массаж, которым надо пользоваться каждый день.
1. Приступая к массажу, обязательно нужно хорошо встряхнуть кисти рук, как бы освобождаясь от излишней накопившейся у вас биоэнергии — ведь речь идет об успокоительном массаже.
2. Надо расслабить позвоночник, а для этого встряхнуться по возможности всем телом. Это в известной мере способствует «прочистке» энергетических каналов. Само по себе расслабление позвоночника и встряхивание тела несут элементы успокоения нервной системы.
3. Приступайте к массажу волосистой части головы, а точнее — корней волос. Для этого кончиками пальцев нужно делать своего рода скребущие синусоидальные движения от шеи, лба, висков по направлению снизу вверх к макушке. Как только вы «обработаете» всю площадь своими пальцами-«скребками», можно переходить к следующему элементу антистрессового массажа. Но прежде нужно сильно встряхнуть руки, сбрасывая лишнюю энергию. Делайте это после каждого приема массажа.
4. От шеи, лба и висков в том же направлении снизу вверх к макушке пройдитесь по тем же участкам волосистой части головы легкими постукивающими движениями. Делаются они кончиками расслабленных пальцев, как молоточками.
5. Вновь запустите пальцы в растительность на голове. Захватывайте в кулаки прядки волос и начинайте их по очереди тянуть вверх. При этом волосы должны довольно сильно натягиваться, как бы в тугую струну.
Следующий элемент заключается в поглаживании ладонями области затылка и шеи. Проделайте это несколько раз сверху вниз по направлению к позвоночнику и плечам — до ощущения приятного тепла.
7. Теперь переходите к массажу лица и начинайте его со лба. Поставьте кончики пальцев обеих рук в центр лба (на так называемую область третьего глаза) и проделайте серию поглаживающих движений от центра лба по направлению к периферии (вискам).При этом всякий раз после очередного проглаживания делайте руками встряхивания для сбрасывания «снятой» с области третьего глаза избытка биоэнергии.
8. Проделайте несколько раз пощипывание бровей по направлению от переносицы к вискам.
9. Закройте глаза и кончиками расслабленных пальцев проведите несколько раз легкие постукивания по поверхности закрытых век по направлению от переносицы к вискам. При этом не забудьте обработать и область самих висков.
10. Отыщите на лице самые верхние точки на скулах под глазами и также несколько раз постучите по ним кончиками пальцев по направлению к вискам. То же самое через несколько секунд проделайте и с точками, расположенными непосредственно перед козелками ушей.
11. Найдите точки, расположенные непосредственно у верхних краев ушных раковин и тоже несколько раз постучите пальцами по ним.
12. Возьмитесь за ушные раковины и начинайте их сгибать вниз, вверх, вперед. И так раз 10—12.
13. Опять возьмитесь за ушные раковины и попытайтесь их как бы «раскручивать». Это упражнение тоже нужно проделать раз 10—12. Затем тщательно разомните все участки ушных раковин, включая и мочки, причем до такого состояния, чтобы все ухо горело.
14. Большими пальцами заткните, как пробкой, ушные проходы и несколько раз нажмите и отпустите, чтобы вы почувствовали, как ток воздуха ударяет в барабанные перепонки.
15. Ладонями закройте уши, а пальцы положите с двух сторон на затылок. Слегка постукайте согнутыми пальцами несколько раз по затылку.
16.Энергично отшлепайте себя (либо своего подопечного) ладонями по лицу, щекам — несколько раз. И опять-таки не забудьте освободиться от лишней биоэнергии.
17. Завершается весь комплекс постукиванием косточками пальцев (руки сжаты в кулак) по скуле до центра подбородка с обеих сторон. Такой вибрационный массаж тоже нужно проделать несколько раз.
На весь массаж у вас уйдет всего несколько минут, а по своей эффективности он превосходит практически все фармакологические средства успокаивающего плана.

ЗДОРОВЬЕ И БОЛЕЗНИ ДЕВЫ

Это отчасти умственный знак, и состояние ума тесно связано с общим состоянием здоровья. Наиболее подвержен заболеваниям кишечник, и тревоги, беспокойства, изменения состояния, погода и т. п. могут вывести систему из равновесия. Особенно важна диета, и регулярные привычки следует соблюдать во всех вещах, особенно в еде. Лекарств необходимо избегать и прилагать все усилия к тому, чтобы жить спокойно и естественно. Общее состояние дел на работе также сказывается на здоровье, потому что люди этого знака будут страдать здоровьем, если их материальные дела расстроены или идут плохо, в то время как при успешном течении дел здоровье будет хорошим и человек будет наслаждаться "здоровым духом в здоровом теле".
Девам частенько досаждает кишечник и особенно двенадцатиперстная кишка. Европейские врачи эту кишку часто называют «вторым желудком», целители же Древнего Востока утверждали, что это главный энергетический центр организма. Судите сами, насколько важна работа двенадцатиперстной кишки: в ней ферментами поджелудочной железы, активными в щелочной среде, расщепляются и углеводы, и белки, и жиры!
В двенадцатиперстную кишку перетекает обработанная пища из желудка. Почти в самом начале в нее впадают два протока: поджелудочной железы, выделяющей ферменты, и желчного пузыря, желчь которого дробит жиры, чтобы их молекулы легче было расщеплять. Все три отдела переваривания пищи (ротовая полость, желудок, двенадцатиперстная кишка) зависят от работы друг друга. Например, наскоро проглоченная, плохо пережеванная пища заставляет желудок усиливать секрецию. А из-за повышенной кислотности желудочного сока работает на износ «второй желудок», нейтрализуя эту кислоту. Так вроде бы из-за «мелочей» возникает цепочка недугов отдельных органов, потом болезни всего желудочно-кишечного тракта.
Воспаление двенадцатиперстной кишки носит название дуоденит. Эта болезнь может перерасти в более серьезную — язвенную болезнь двенадцатиперстной кишки, которая встречается не только у взрослых, но и у детей. Сигналы неблагополучия в двенадцатиперстной кишке — это обложенный язык, потеря аппетита, язвочки в полости рта. О хроническом язвенном заболевании свидетельствует пародонтоз не только у передних зубов нижней челюсти, но и у первых коренных зубов. Для язвенной болезни «второго желудка» характерны ночные боли, голодные боли и боли, возникающие спустя 2—3 часа после еды, когда пища через привратник желудка пройдет в двенадцатиперстную кишку.
Восточная медицина предлагает простое упражнение. Сидя, вдавите концы четырех пальцев обеих рук одновременно в обе щеки, нащупайте корни зубов нижней челюсти и делайте вибрационный массаж (20 секунд). В это же время большими пальцами обеих рук мягко разминайте ткани под подбородком. Это нормализует работу двенадцатиперстной кишки, тонкого кишечника, а заодно избавит вас от двойного подбородка, если он, конечно, есть.
Лечение дыханием. Люди, обладающие образным мышлением, легко применят любой из двух приемов. При вдохе представьте, что ваши легкие наполняются белым туманом или молоком, затем на паузе и выдохе «пролейте» этот туман-молоко к началу двенадцатиперстной кишки (справа под ребром) и, таким образом, «промойте» ее. Несколько (3—5) таких упражнений в день — и вы скоро почувствуете улучшение. Второй способ. Нужно вдыхать через нос, а «выдыхать» в область, которая расположена в низу грудной кости, где сходятся дуги ребер, то есть в середину верхней части живота. Несколько таких «выдохов» при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки уменьшают, а иногда полностью снимают боль. Кроме того, этот прием устраняет нервное напряжение, стрессы.
Также нужно массировать точку, расположенную посередине носа — там, где кончается кость и начинается хрящ. Растирать следует 1 минуту пальцами дающей энергию руки (еще раз напомним: женщины — левой, мужчины — правой). Этот прием — хорошая профилактика и оздоровление двенадцатиперстной кишки, так как улучшает ее нервную регуляцию.
Второй массаж проводится сразу же вслед за первым. Внутри пупочного кольца (по его краям) расположены 4 точки, последовательно связанные с четырьмя четвертями двенадцатиперстной кишки. Представьте, что на пупке лежит циферблат часов и вы мягко массируете по ходу часовой стрелки (так расположены и активные точки) края пупка пальцами руки, дающей энергию (1 минута). Это не только лечит двенадцатиперстную кишку, но и налаживает солевой, жировой и углеводный обмен веществ. Комплексный ежедневный массаж двух указанных зон через две-три недели улучшит общее самочувствие.

ЗДОРОВЬЕ И БОЛЕЗНИ ВЕСОВ

Этот знак умственной и утонченной природы. В основном поражаются почки. Очень важно гармоничное окружение, много свежего воздуха, легкие физические упражнения и уравновешенность ума. Для хорошего самочувствия следует избегать всяческих излишеств как в удовольствиях, так и в еде. Прекрасному полу необходимо отказаться от использования косметики, учитывая склонность этого знака к аллергическим заболеваниям. Для Весов очень важна чистота питьевой воды, так как они могут заболеть брюшным тифом или воспалением кишечника. Они также должны держать в тепле поясничную область, чтобы не застудить ее. Почечные заболевания могут скоро дать себя почувствовать болью в нижней части спины, и на них следует немедленно обратить внимание. В физическом плане обратите внимание на укрепление мышц спины, особенно в области поясницы. Полезно заниматься пластической гимнастикой, танцами. Что же касается упражнений для укрепления позвоночника, мы о них уже рассказывали в разделе, посвященном Львам, так что ими тоже можно воспользоваться в данном случае. Берегитесь от переохлаждения поясницы, тазовой области и нижних конечностей. Дело в том, что в стопах обеих ног проходят меридианы мочевого пузыря и почек. Поэтому стоит сильно промочить ноги в ненастную погоду, как тотчас развивается воспалительный процесс в почках и мочевом пузыре. Правда, эти воспалительные процессы не всегда протекают в ярко выраженной форме — без сильных резей при мочеиспускании, без резких болей в пояснице. Поэтому не мешает время от времени делать анализы мочи, особенно после очередного гриппа или ОРВИ, а также при наличии даже самых незначительных болей в области поясницы.
Займитесь целенаправленной профилактикой. Во-первых, в полной мере всегда используйте арбузный сезон.
Следующий, способ оздоровления почек, особенно показанный для Весов,— это употребление вишневых ягод, а точнее их «хвостиков», которыми они прикрепляются к веткам. Когда-то Россия широко экспортировала это сырье в высушенном виде во Францию. Многие французы из всех мочегонных отдавали предпочтение именно этому лекарству, поскольку оно действовало мягко и надежно.
Овощные соки тоже прекрасно оздоравливают почки. Наибольший эффект дают смеси таких соков (от 100 до 150 г ежедневно). Вот один из хорошо зарекомендовавших себя рецептов: морковь — 10 частей, свекла — 3, огурец — 3; другой вариант: морковь — 9, сельдерей — 5, петрушка — 2 (за одну часть можно принять 1 чайную ложку, или 5 г).
Немного о соке петрушки: это отличное средство при заболеваниях мочеполового тракта, при наличии песка и камней в почках и мочевом пузыре, при нефрите, при наличии белка в моче, а также при других заболеваниях почек. Применяется сок зелени и корней. Это один из самых сильнодействующих соков, поэтому его не следует употреблять отдельно в чистом виде более 1 столовой ложки.

ЗДОРОВЬЕ И БОЛЕЗНИ СКОРПИОНА

Этот знак управляет выделительной системой, влияет на сердце и глотку. Основная беда этого знака - чрезмерная распущенность, и многих болезней можно полностью избежать, соблюдая умеренность в еде, питье и сексуальных отношениях. Этот знак дает большую восприимчивость к инфекциям, и когда надвигаются эпидемии, требуется особая осторожность, так как из-за магнетической природы Скорпиона имеет место подверженность таким заболеваниям. Всякой острой и возбуждающей пищи следует избегать. Мяса есть как можно меньше, а опьяняющих напитков всех видов не касаться вообще, разве что по медицинским показаниям. Сохранение жизненной силы и изучение законов магнетизма наиболее важны для хорошего здоровья, в то время как регулярные обливания холодной водой - замечательное тонизирующее средство, помогающее поддерживать выделительную систему в хорошем состоянии.
Необходимо следить за правильным дыханием, а также за тем, чтобы не было запоров, и обязательно обращать внимание на работу почек и мочевого пузыря.
Поскольку у Скорпионов одновременно имеют место неполадки с печенью, желчным пузырем и почками, им будет очень полезен следующий сбор: нужно набрать по 100 г листьев одуванчика, крапивы, тысячелистника, щавеля. Собранные листья хорошо промыть, залить на ночь холодной водой. Утром — процедить, отжать сок, прибавить к нему сок одного лимона и столовую ложку меда. Принимать эту смесь нужно по одной столовой ложке 3 раза в день.
Не следует собирать траву в большом количестве. Лучше каждый день понемногу. Сухие листья приносят меньше пользы, а соки быстрее прокисают. Кстати, совсем не обязательно собирать все травы вместе, можно ограничиться одним одуванчиком. И еще: листья лучше срезать ножницами, чтобы не повредить травку — она сможет восстановиться. Можно мелко нарезать свежие листики одуванчика с зеленью петрушки, кинзы, укропа и добавлять во все салаты. Горечи не чувствуется, а польза огромная.

ЗДОРОВЬЕ И БОЛЕЗНИ СТРЕЛЬЦА

Это подвижный знак, управляет бедрами и нервной системой. Упражнения для укрепления здоровья, активный отдых, верховая езда, велосипед и любые виды спорта в умеренном количестве - лучшее средство для поддержания системы в порядке. Умеренность очень важна, так как этот знак всегда дает склонность к излишней активности, все делается слишком поспешно, и в действия вкладывается слишком много усилий. Это заведомо ослабляет систему. Все должно делаться спокойно, сверхусилий надо избегать. Если здоровье нарушено, хорошие длительные прогулки помогут больше, чем лекарство, в то время как литература возвышенного и философского характера будет благоприятна для ума. Люди с этим знаком должны соблюдать осторожность, чтобы избежать несчастных случаев, ранений и повреждений, а также укусов и ударов копытами животных, особенно лошадей. Кровь необходимо держать чистой.
Здоровье у Стрельцов в немалой степени зависит от душевного состояния. У Стрельцов-неудачников сопротивляемость организма резко падает. В этом случае будьте внимательны к неприятным ощущениям под ложечкой и в правом подреберье. Это может указывать на нарушения в работе печени — чувствительного места Стрельца. Печень является органом пищеварения, кровообращения и обмена веществ. Углеводный, жировой, белковый, водный, минеральный, пигментный, витаминный, гормональный обмены в организме тесно связаны с функцией печени. В ней осуществляются специфические защитные, обезвреживающие и выделительные функции, направленные на поддержание постоянства внутренней среды организма. Слабая печень является основным условием, нарушающим наше общее здоровье, и в особенности это влияет на организм в целом. Здоровье печени обеспечивает здоровье и жизнедеятельность всего организма. Наиважнейшие железы в организме — гипофиз, щитовидная и поджелудочная железы, которые способствуют развитию организма, дают ему рост и помогают печени в процессах пищеварения, но парализуются, когда перенапрягаются, стараясь помочь больной печени. Общее расстройство не только влияет на рост и развитие организма, но и чревато ужасными последствиями.
Согласно источникам нетрадиционной китайской медицины, функция печени и желчного пузыря относится к элементу «дерево» и тесно связана с тканями тела (мышцы), органами чувств (зрение), выделениями (слезы), эмоциями (гнев), звуками (крик), вкусом (кислый), временем года (весна), цветом (зеленый, синий), планетой (Юпитер), мясом (цыпленок), злаками (пшеница), плодами (слива).
Выше уже говорилось, как с помощью лекарственных растений можно улучшить функцию печени и желчного пузыря. Конечно, это далеко не единственный состав. Советуем запастись на зиму бессмертником, кукурузными рыльцами, шиповником. Эти лекарственные растения обладают также выраженным желчегонным и мочегонным действием. Однако лечение свежими соками растений более эффективно.
Для улучшения функции печени можно предложить занятия по методике шиацу. Десять надавливаний на область печени своими ладонями, расположенными одна на другой, в течение трех минут по утрам в постели помогают улучшить функцию печени и желчного пузыря. Боль в самом начале лечения, является результатом расстройства деятельности этих органов. По мере применения шиацу она с каждым разом становится меньше, а потом и вовсе исчезает. И еще. Надо почаще улыбаться и смеяться. Это стимулирует деятельность диафрагмы, что в свою очередь улучшает деятельность пищеварительной и дыхательной систем. Аналогичное оздоравливающее влияние на печень оказывает и брюшное дыхание. Займитесь освоением этого типа дыхания. К сожалению, многие люди чаще всего дышат только грудью, брюшные мышцы у них практически не участвуют в акте дыхания. А ведь это прекрасный массаж для печени.
Еще один метод оздоровления из восточных практик: в медленном темпе производится 18 движений языка в одну и 18 движений в другую сторону. Этот лечебный прием, если его практиковать по нескольку раз в день, благотворно влияет на течение болезней печени и желчного пузыря, а также способствует ликвидации застойных явлений в этих органах.

ЗДОРОВЬЕ И БОЛЕЗНИ КОЗЕРОГА

Этот знак управляет коленями и кожей. Дает большую опасность депрессии и меланхолии: следует усиленно избегать упадка духа, уныния, недовольства, подозрительности, болезненной впечатлительности и т. п. Следует соблюдать осторожность и не допускать переохлаждений и простуды. Так как есть склонность к запорам, иногда следует принимать легкое слабительное. Требуется острая и возбуждающая еда и солодовые напитки (пиво и т. п.) в умеренном количестве. Веселые компании, яркое и близкое по духу окружение, большое количество физических упражнений - все это необходимо для поддержания системы в хорошем состоянии. Нужно соблюдать осторожность с кожей и избегать косметики, так как возможны повреждения, а также раздражения кожи аллергического характера.
Козерогам не особенно показана жизнь во влажной, холодной атмосфере. Лучше всего на их самочувствие действует сухой воздух. Им может трудно удаваться всякого рода гимнастика и плавание, но именно этим и надо заниматься. Обратитесь к упражнениям, увеличивающим гибкость позвоночника и подвижность суставов.
Как и у многих представителей различных знаков зодиака, у Козерогов часто бывают не в порядке печень и желчный пузырь, но еще и поджелудочная железа, «управляющая суставами и кожей», согласно взглядам нетрадиционной восточной медицины. Как следствие этого — у них даже в детстве могут отмечаться боли в суставах. Различные же поражения кожи по типу экземы сопровождают их практически всю жизнь.
Есть элементарное средство против экземы. Попробуйте взять ягоды земляники, лучше лесной, а если ее нет, то можно и садовой. Приготовьте кусочек хлопчатобумажной ткани, который может целиком закрыть пораженное место, разложите на нем землянику (слоем до сантиметра) и прикладывайте. Повязки надо менять каждый день в течение недели. Одновременно необходимо принимать внутрь отвар корней лопуха или череды либо корней одуванчика. Лопух и одуванчик предпочтительнее, поскольку они обладают нормализующим действием на поджелудочную железу. На пораженные места можно также прикладывать и листья лопуха (шершавой стороной).

ЗДОРОВЬЕ И БОЛЕЗНИ ВОДОЛЕЯ

Это воздушный знак, управляет кровью и лодыжками. Он также сильно связан с жизненной силой ума, потому важно, чтобы ум был свободен от тревог и беспокойства. Кровь необходимо содержать в хорошем состоянии, немедленно обращая внимание на первые признаки ее нечистоты. Много свежего воздуха, упражнения, гармоничное окружение, регулярные, но умеренные умственные упражнения - вот что необходимо для поддержания системы в хорошем состоянии. Диета требует внимания; пища мозговой и кроветворящей природы, но ни в коем случае не острая и возбуждающая. Необходимо тщательно следить за состоянием зрения, так как глаза очень чувствительны, и их необходимо сразу же проверять при любом заболевании, поскольку болезни этого знака бывают, как правило, затяжными и, возможно, хроническими.
Водолеи подвержены судорогам. Чаще всего это свидетельствует о недостатке кальция в организме. Поэтому им, как и Козерогам, полезно употреблять толченую скорлупу куриных яиц.
Содержащийся в разных продуктах кальций усваивается организмом по-разному. А вот тот, что содержится в яичной скорлупе, содержащей, помимо кальция, еще 27 микроэлементов, усваивается как раз очень даже неплохо! Как употреблять скорлупу? Вымыть яйцо с мылом, сварить вкрутую, очистить от внутренней пленки, затем высушить, размолоть или растереть очень-очень мелко. Неплохо полить этот порошок свежим лимонным соком, пусть себе пошипит — кальций лучше усвоится организмом. Потом все это выпить с водичкой. Причем скорлупотерапия особенно полезна в начале года. И цикл ее проведения — месяц-полтора, каждый день одно-два яйца (скорлупы). Принятый таким путем кальций предупре

 Отправлено: 01.09.07 23:50. Заголовок: Re:

а я вот заболела.. :(

 Отправлено: 02.09.07 00:01. Заголовок: Re:

Glace пишет:

цитата:

а я вот заболела.. :(

простуда оль?выздоровливай!
с такой изменчивой погодой заболеть возможно..
если че оль надо спрашивай)

 Отправлено: 02.09.07 00:57. Заголовок: Re:

julia пишет:

цитата:

никогда не сплю

Юля! А может (всё-таки) не мешает чуточку поспать. Ведь сны смотреть - это тоже интересно. И атеисту, и верующему человеку. Кстати, как Вы относитесь к психоанализу. В частности, к учению Фрейда и его условного ученика Юнга. Я в Университете очень ими увлекался... давно дело было

 Отправлено: 02.09.07 14:40. Заголовок: Re:

julia пишет:

цитата:

простуда оль?

не только простуда, а ещё проблемы с сердцем

julia пишет:

цитата:

выздоровливай!

спасибо за пожелание... а то больше никто не пожелал

 Отправлено: 02.09.07 22:22. Заголовок: Re:

Russland пишет:

цитата:

Юля! А может (всё-таки) не мешает чуточку поспать.

cпасибо большое за заботу!)уже пораньще ложуся спать..
пока такие вот учения неизучала так что увы немогу ничего написать.но психиатрию и психологию стараюсь больше изучать ..
Glace пишет:

цитата:

а ещё проблемы с сердцем

у меня тоже кстати так вот теперь отдыхаю больще да и работать нехочеться.
вот аппаратик надевали сердечный.
капельницу ставили.
экг делали-показало ишемия..
тебе тоже?надеюсь что ничего серьзного.
выздоравливай!)но простуду лечи-отдыха! потомучто сердечко заболевает от недолеченой простуды.

 Отправлено: 02.09.07 23:48. Заголовок: Re:

julia пишет:

цитата:

экг делали-показало ишемия..тебе тоже?

мне тоже экг делали, аритмия, ничего утешительного, но надеюсь что не очень серьезно...

julia пишет:

цитата:

но простуду лечи-отдыха! потомучто сердечко заболевает от недолеченой простуды.

ээх Юля, вот часто и бывает простуда недолеченая, вот откуда значит проблемы.

 Отправлено: 03.09.07 23:36. Заголовок: Re:

Glace пишет:

цитата:

ээх Юля, вот часто и бывает простуда недолеченая, вот откуда значит проблемы.

ты права оль.у меня тоже аритмия.выписали пропранол-это бета блокатор уменьшающий аритмию.хотя еще пойду щитовидку проверять.аритмия тоже могет вызвать или вообще стресс тоже дает на аритмию.ведь все болезни от нервов как говориться...

 Отправлено: 04.09.07 10:27. Заголовок: Re:

julia Спасибо, Ваш совет мне хорошо помогает!

 Отправлено: 04.09.07 12:32. Заголовок: Re:

значит Юля, у нас с тобой одинаковая проблема со здоровьем.
мне тут тоже таблетки выписали, правда не такие как тебе.
насчет нервов я в последнее стараюсь не нервничать, но всё равно болею..
Юля а как ты думаешь, это вылечить можно или нужно будет постоянно таблетки пить?

 Отправлено: 04.09.07 23:11. Заголовок: Re:

svetlana29 пишет:

цитата:

Спасибо, Ваш совет мне хорошо помогает!

незачто!спрашивайте!)у вас тоже проблемы с сердцем?присоединяйтесь -побеседуем если вы непротив-я думаю мы маленько смогем друг другу помочь..
Glace пишет:

цитата:

Юля а как ты думаешь, это вылечить можно или нужно будет постоянно таблетки пить?

вообще у моей мамани тоже такая проблема но я вот думаю что все таки наследственно у меня.она в детстве ангиной переболела а потом осложнение дало на врожденый миокардит и отсюда постоянная аритмия и лекарства.
вообще можно улучшить проблему мне так сказали-больше отдыхать.ненрвничать.кушать продукты с калием как бананы.киви.сухофрукты...и обязательно говорить врачу что спровоцировало аритмию.
при себе всегда должны быть таблетки чтобы в случае приступа их принять.
а как у тебя оль с работой?устаешь еще больще?энергия?потение наблюдаеться например вначале аритмия а потом потение...

 Отправлено: 04.09.07 23:20. Заголовок: Re:

А вот еще оль я купила ново-пассит там травы которые входят в сбор уменьщающие аритмия тоесть успокоительные.поговори с врачом об применение.
потомучто эффект будет наблюдаться если еще с лечением мы применяем и травы.
настойка конечно неизприятных но лучше так чем мучиться...

 Отправлено: 04.09.07 23:30. Заголовок: Re:

http://narmed.ru/bolezni/cor2/aritmia
мне еще оль кардиолог посоветовала чай пить из мелиссы или боярошника и коффе исключить натуральный.но у нас коффе инка продаеться или просто цикоревый вот он кстати будет полезен!

 Отправлено: 04.09.07 23:52. Заголовок: Re:

Вы такая молодец!Столько много полезного и интересного можно прочитать в вашей колонке.Очень интересно.Спасибо Вам.

 Отправлено: 05.09.07 00:03. Заголовок: Re:

Маргарита пишет:

цитата:

Вы такая молодец!Столько много полезного и интересного можно прочитать в вашей колонке.Очень интересно.Спасибо Вам.

незачто!это вам спасибо большое за приятные слова!спрашивайте!постараюсь помочь!)как самочувствие?

 Отправлено: 05.09.07 12:40. Заголовок: Re:

julia пишет:

цитата:

а как у тебя оль с работой?устаешь еще больще?энергия?потение наблюдаеться

от физических нагрузок устаю,на работе немного устаю, ну энергии хватает пока, а вот потение бывает (

julia пишет:

цитата:

А вот еще оль я купила ново-пассит

julia пишет:

цитата:

мне еще оль кардиолог посоветовала чай пить из мелиссы или боярошника

Юля, спасибо за совет, попробую, всё нужно попробовать для улучшения. сейчас мне пока
слава богу получше

julia пишет:

цитата:

коффе исключить натуральный.но у нас коффе инка продаеться или просто цикоревый

жалко кофе исключать :( кофе инка знаю, но он мне не очень нравится,хотя говорят полезный

 Отправлено: 05.09.07 19:14. Заголовок: Re:

julia пишет:

цитата:

у вас тоже проблемы с сердцем?присоединяйтесь -побеседуем если вы непротив-я думаю мы маленько смогем друг другу помочь..

Спасибо с сердцем пока все в порядке.
У меня другой вопрос. Многие говорят, что сахарный диабет не передается по наследству. Но учитывая, что моя бабушка(по линии мамы), болела этой болезнью, и мама ей болела. Это совпадение или все же передается по наследству?
У Вас вроде уже было описано про это, но я не могу найти.

 Отправлено: 06.09.07 00:39. Заголовок: Re:

svetlana29 пишет:

цитата:

меня другой вопрос. Многие говорят, что сахарный диабет не передается по наследству. Но учитывая, что моя бабушка(по линии мамы), болела этой болезнью, и мама ей болела. Это совпадение или все же передается по наследству?

да диабет иногда и наследственная болезнь или иногда он возникает после приема гормонов.
для проверки диабета вам нужно пройти обследования у эндокринолога вы сдаете кровь на уровент сахара в крови.
а потом вы можете купить такой тестер для проверки сахара.
при возникновении болезни обязательно нужна диета.
у моей сестры бабули тяжелая форма диабета с приступами(
http://www.diabet.ru/

удачи!и неболейте!)