В прямом эфире на форуме: гостей 0. Всего: 0 [подробности..]
весна пришла

АвторСообщение
julia
всегда в работе


Пост N: 5282
дата регистрации : 26.02.06
откуда: estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.02.07 00:34. Заголовок: Журнал " Здоровье "


журнал о здоровье и здоровом образе жизни)..

прочитано: 1 
Профиль
Ответов - 1965 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 All [только новые]


julia
всегда в работе


Пост N: 5988
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.06.07 23:30. Заголовок: Re:


Вот несколько полезных рекомендаций по правильному питанию в зной.
Ешьте больше сырых овощей и фруктов — это не только полезно, но и спасёт от жажды.
Используйте в салатах базилик: он устранит слабость, усталость, бессонницу и раздражительность — следствие жары.
Ешьте дыни и арбузы: они не только вкусные, но и хорошо утоляют жажду.
Не следует употреблять в жару крепкие мясные и рыбные бульоны, копчёности, пряности, острые и солёные блюда. Однако отказываться от первого блюда в обед не стоит. Его можно заменить окрошкой. Готовьте её на молочной сыворотке или квасе, а вот на воде с лимонной кислотой не стоит. Не усугубят общего состояния в этот период гороховый, фасолевый супы и вегетарианский борщ. Можно есть курицу, нежирную свинину и рыбу.
Хорошо помогают в жару кефир, простокваша, ряженка и другие кисломолочные продукты.
Газированную воду пить не рекомендуется. Лучше чай, особенно полезен зелёный. Этот охлаждённый напиток полезно пить небольшими порциями в течение всего дня.

Чтобы в зной не болела голова Георгий Кропанин советует не перегружать желудок

То, что доктор прописал
В зной даже вполне здоровому человеку нужно позаботиться об индивидуальной аптечке, которая всегда должна быть под рукой. В ней, по совету Георгия Кропанина, необходимо держать следующие препараты:
болеутоляющие. Лучше анальгин, т. к. он не только обезболивает и снижает температуру, но и обладает выраженным противовоспалительным эффектом;
но-шпа. Универсальный спазмолитик, который поможет от болей в кишечнике и желудке. Кроме того, но-шпа выравнивает давление, снимая спазмы сосудов;
валокордин. Помогает от болей в сердце, при стрессе, нервном возбуждении:
антигистаминные препараты (против аллергии) — диазолин, пипальфен или супрастин.



СОВЕТЫ «ЖИТЬЯ»
Как вести себя во время жары
В квартире. Старайтесь чаще мыть полы — будет прохладней. В качестве простейшего кондиционера можно использовать простыню или марлю. Всмоченной в холодной воде тканью можно занавесить на ночь открытое окно. Жильцам квартир на верхних этажах можно порекомендовать спать на полу, открыв балконную дверь. Это совет для закалённых — неровен час, подхватите воспаление лёгких.
На рынке. Не покупайте в жару на мини-рынках у бабушек квас и молоко в полиэтиленовых бутылках. Никто не скажет, как долго они там хранились. Покупая колбасные и молочные изделия, обращайте внимание на срок годности и условия хранения. Кстати, очень часто летом люди травятся хлебобулочными изделиями с кремом, у которых вышел срок реализации.
Если стало плохо. Пострадавшего следует немедленно вынести в прохладное место, обеспечить доступ свежего воздуха, освободить от одежды, дать выпить холодной воды, на голову положить холодный компресс. Если после предпринятых мер больному не стало лучше, необходимо вызвать «скорую помощь».

прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 5998
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.07 23:57. Заголовок: Re:


Страшное слово «просто»


Если у тебя депрессия, просто думай о хорошем. Просто пойди и развлекись. Просто займись спортом. Просто отвлекись от своих переживаний. Если с тобой случилось что-то страшное, просто забудь о прошлом. Просто иди вперед. Просто оставь все позади.

Если ты наркоман, просто скажи «нет» наркотикам (это самая известная фраза, при том печально известная). Подводя итог: просто скажите «нет» психическим заболеваниям.

Когда слово «просто» говорят вам другие, это сильно раздражает. Но как часто вы говорите его сами себе? Мне просто надо расслабиться. Мне просто надо научиться держать себя в руках. Мне просто нужно быть более настойчивым. Мне просто нужно сказать «нет». Мне просто надо перестать стараться быть идеальным. Мне просто надо чаще демонстрировать свою любовь к жене.

Все эти внушения, возможно, вполне правильны по сути. Но слово «просто» - это преуменьшительное слово. Оно преуменьшает трудности и чувства, не позволяет правильно оценить масштаб проблемы. Это слово подразумевает, что изменить свою жизнь легко. В следующий раз, когда услышите слово «просто», спросите: «а как?». Просто расслабиться. Как? Просто забыть о прошлом. Но как? Всего лишь простить. А как?

Человек, страдающий депрессией всего лишь должен отказаться от негативных мыслей. Но разве можно это сделать простым усилием воли? Конечно, человек, погруженный в депрессию, может научиться мыслить более гибко и более здраво. Для этого нужны месяцы упорной работы и помощь опытного психотерапевта. Тому, кто страдает тяжелой депрессией, понадобятся еще и антидепрессанты.

Мы так привыкли к слову «просто», что произносим его автоматически, бессознательно. Нужно быть осторожнее с этим словом. И тогда, когда мы слышим его от других, и тогда, когда говорим его сами себе. Обращайте внимание, когда ваш внутренний голос произносит «просто». Преуменьшая трудности, связанные с переменами, это слово лишает человека силы. Обесценивая усилия, которые потребуются для решения проблемы, оно мешает людям обратиться за профессиональной помощью, мешает терпеливо лечиться в тех случаях, когда требуются время и терпение.

Лучше осознать серьезность проблем, которые мы отгоняем от себя словом «просто». Произнося это слово, мы лишь принимаем желаемое за действительное. Чтобы действительно изменить свою жизнь к лучшему, нужно видеть реальность без прикрас и идти к решению проблемы, даже если этот путь будет долгим и потребует значительных усилий.

По материалам “The J-Word” Jon G. Allen, Richard Munich (The Menninger Clinic).


прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6008
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.06.07 11:34. Заголовок: Re:


АНАТОМИЯ СТРАХА
Все люди чего-то боятся. В детстве - страшного Бармалея, став старше, - финансового краха. Чувство страха заложено природой, дабы помочь нам выживать в сложных условиях. Художественная литература, кино и даже компьютерные игры воспользовались разнообразием человеческих страхов. Посильную лепту в "разработку темы" внесли психологи вкупе с
психоаналитиками, классифицировав страхи и присвоив им звание "фобий".

ПОЗНАКОМИМСЯ?
Бояться мы все умеем, а вот понимать свои страхи - нет. Время разобраться, а с чем, собственно, мы имеем дело? Психологи разделяют человеческие страхи на две большие категории. Первая группа - это страхи, связанные с непосредственной угрозой
человеческой жизни. В основе этих страхов лежит инстинкт самосохранения. Например, вы переходите через дорогу и слышите резкий автомобильный гудок или визг тормозов - в сторону вы отпрыгиваете инстинктивно, неосознанно. Или вы едете в лифте, внезапно свет гаснет, и кабина начинает трястись. Кровь стучит в висках, учащается дыхание, напрягаются мышцы. Тело готово к бегству или обороне. В этих случаях вы столкнулись с явлениями, которые ваш инстинкт считает угрожающими, а ваше поведение запрограммировано на спасение жизни. Это абсолютно здоровые страхи. Скверно, если их у вас нет.
Вторая группа страхов не связана с опасностью для жизни: сознание активно прокручивает "кинокадры будущего", то есть картинки завтрашнего дня или события, которые станут возможны через много лет. Обычно подобное зрелище безрадостно. Страх
предупреждает вас о возможных грядущих неприятностях. И вы, конечно же, пугаетесь. Завтрашнего экзамена или одинокой старости, которая, может быть, наступит лет эдак через 60. Вы боитесь стресса, своего душевного состояния, если ситуация реализуется. Боитесь тоски, уныния, обиды. Но самое любопытное, что, "в процессе испуганности" вы уже испытываете всё то, чего боитесь. Большинство из нас весьма успешно практикует именно этот способ испортить себе жизнь.

ГОРЕ ОТ УМА
Учтите - ни один ужастик не напугает вас качественнее, нежели вы сами. Всё зависит от вашей фантазии! Чем она богаче, тем более экзотичные страхи вы в состоянии испытывать. Некоторые всерьёз боятся нашествия инопланетян, другим всюду грезятся маньяки. Повнимательнее взглянем на самые распространённые страхи.
∙ Пугаете себя тем, что останетесь без денег и без работы? Этим вы качественно и надёжно испортите себе время, пока у вас есть работа и деньги.
∙ Пугаете себя тем, что вас никто больше не полюбит? Остаток жизни вы проведёте в одиночестве. Если вы будете "правильно" бояться, то у вас будет такое выражение лица, что и подойти к вам будет страшно. Не то что полюбить.
∙ Пугаете себя морщинами, лишними килограммами? Скоро вы убедите себя и окружающих, что хуже выглядит только Франкенштейн.
∙ Пугаете себя одинокой старостью? В итоге состаритесь гораздо быстрее и качественнее, чем могли бы.
∙ Пугаете себя тем, что вам изменяют, вас бросят (с тремя детьми и без средств к существованию)? Подобный страх напрочь блокирует любую полезную активность. К тому же является отличным способом покончить с любовью и хорошими отношениями в семье.
∙ Пугаете себя тем, что у вас не получится важное дело? Если страх будет исходной предпосылкой ещё до того, как вы взялись за дело, то вполне вероятно, что оно у вас действительно не получится.
∙ Пугаете себя своим начальством? Этим вы осложните отношения с шефом и с успехом положите конец своему карьерному продвижению.
По желанию список дополняйте. Будущее - такая эфемерная вещь, что испортить ею настоящее - плёвое дело. Как же быть?
Выход прост: давайте переживать неприятности по мере их поступления. Вот несколько рекомендаций. Живите насыщенной эмоциональной жизнью. Если вам недостает реальных событий, радостей и тревог, разум подкинет суррогат в виде страхов. Если по привычке вы уже начали себя пугать, и колесо страха завертелось, не пытайтесь остановить его волевым усилием. Действие будет равно противодействию. Совершите действие, возвращающее вас в реальный момент: например, позвоните человеку, о котором вы тревожитесь. Не старайтесь скрывать свои страхи, расскажите о них тому, кому доверяете, или напишите их на бумаге, а потом сожгите.


прочитано: 0 
Профиль
Алёна
живу , как лечу


Пост N: 137
дата регистрации : 19.02.07
откуда: Россия, Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.06.07 13:48. Заголовок: Re:


Юльчик, здесь столько полезных советов.., что можно и в поликлинику не ходить!

прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6066
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.06.07 23:34. Заголовок: Re:


кока-кола и пепси кола очень вредна для зубов -поясняют американские исследователи проведенные недавно исследования и тестирование как- бросив лезвию в стакан с колой перед сном .а на утро лезвия расплавилась.
вывод-кола разрушает зубы!


прочитано: 0 
Профиль
AntLi
Добрая Золушка


Пост N: 389
дата регистрации : 28.11.05
откуда: из сказки
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.06.07 01:47. Заголовок: Re:


julia
дайте, пожалуйста 30 страницу - уснуть не могу без неё)

прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6076
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.06.07 01:52. Заголовок: Re:


AntLi пишет:

 цитата:
дайте, пожалуйста 30 страницу - уснуть не могу без неё)

это какую?)

прочитано: 0 
Профиль
AntLi
Добрая Золушка


Пост N: 390
дата регистрации : 28.11.05
откуда: из сказки
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.06.07 01:56. Заголовок: Re:


julia
ту на которой ответы)

прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6077
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.06.07 01:57. Заголовок: Re:


AntLi пишет:

 цитата:
ту на которой ответы)

а вы сюда свои ответы напишите а я потом вам скажу праульно или нет)

прочитано: 0 
Профиль
AntLi
Добрая Золушка


Пост N: 391
дата регистрации : 28.11.05
откуда: из сказки
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.06.07 02:03. Заголовок: Re:


julia
это шантаж)

прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6079
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.06.07 02:13. Заголовок: Re:


AntLi пишет:

 цитата:
это шантаж)

нее-это сюрприз!)


прочитано: 0 
Профиль
VK
ВК


Пост N: 4632
дата регистрации : 14.12.05
откуда: rus, msk
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.06.07 02:14. Заголовок: Re:


AntLi
а вы попросите julia выслать вам ответы в лс - чтобы никто не увидел

прочитано: 0 
Профиль
AntLi
Добрая Золушка


Пост N: 392
дата регистрации : 28.11.05
откуда: из сказки
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.06.07 02:14. Заголовок: Re:


julia
прошу вас выслать мне ответы в лс - я их никому не покажу)

прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6094
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.06.07 00:50. Заголовок: Re:


Женщина влюбляется в того, кто внешне похож на ее папу

Новейшие исследования показали: если девочка находится в хороших отношениях с отцом, впоследствии она будет склонна выбирать кавалеров и мужей, похожих на ее отца внешне.
Ученые пытались разобраться, что привлекает женщину в чертах мужчин, когда она ищет своего суженого.
Исследовались случаи ведущей телевизионного кулинарного шоу Найджеллы Лоусон, радиоведущей Зоэ Болл и известной в 1980-е годы поп-певицы Ким Уайльд, дочери поп-кумира 1950-х Марти Уайльда и актрисы Хэл Фаулер. Психологи Даремского университета обнаружили большое сходство между чертами лица отца Найджеллы и ее мужа – соответственно, бывшего министра финансов Найджела Лоусона и галериста Чарльза Саатчи.
Сходство центральной части лица: абрис носа, подбородка и глаз – наблюдается у Джонни Бола, отца Зоэ Болл, и ее мужа, музыканта и диджея Нормана Кука, выступающего под псевдонимом Fatboy Slim.
В фокусе исследований, проведенных группой ученых из Даремского университета в сотрудничестве с двумя польскими научными учреждениями, были доказательства гипотезы о "сексуальном родительском импринтинге". В исследовании принимали участие 49 девушек и женщин в возрасте 15-34 лет, являющиеся старшими дочерьми своих отцов.
Каждую попросили указать на самую привлекательную для нее фотографию 15 непохожих между собой мужских лиц. Фотографии были тщательно обрезаны: за кадром остались уши, волосы, шея, плечи и одежда.
Лица этих мужчин были измерены. Данные измерений были сопоставлены с аналогичными результатами измерений отцов участниц эксперимента.
Дочерей также попросили оценить свои отношения с родителями в период с рождения до достижения 7-летнего возраста по арифметической шкале, учитывая, в какой мере отец участвовал в их воспитании, сколько свободного времени посвящал им, как много вкладывал во взаимоотношения в эмоциональном плане.
Оказалось, что женщины, высоко оценивающие свои отношения с отцом в детстве, находят лица, схожие с лицом их отца, более привлекательными.
Те, кто относился к отцу не столь позитивно, чаще склонны испытывать безотчетную антипатию к лицам, схожим с его лицом.
Линда Бутсройд с кафедры психологии Даремского университета говорит: "Если отцам кажется, что зять похож на них внешне, они должны рассматривать это как комплимент. Результаты эксперимента со всей очевидностью доказывают, что качество взаимоотношений дочери с отцом влияет на то, кого она находит привлекательным".
Это означает, что мозг человека не просто создает модель идеального лица на основе того, кого мы видим вокруг себя. Прототипом модели становятся черты тех, с кем нас связывают весьма позитивные отношения".
Известно, что людей привлекают друг к другу общие социальные и культурные особенности, выражающиеся, в том числе, в материальной форме одежды и прически.
Бутсройд полагает, что новейшее исследование, осуществленное при поддержке Совета по экономическим и социальным исследованиям и Королевского общества, проливает новый свет на сложный вопрос о механизмах приязни и привлекательности у людей.
Данные исследования будут опубликованы в июльском номере журнала Evolution and Human Behaviour.

прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6099
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.06.07 23:48. Заголовок: Re:


Укрепим сердце.5 наиболее важных и полезных правил для укрепления нашего сердечка.
1.думать об будущем с оптимизмом.а неразмышлять о том .что завтра измениться погода и опять заболит что-то.
2.перестаньте волноваться по пустякам.ни при каких обстоятельствах незлитесь .не обижайтесь и не повышайте голоса.
3.принимайте людей такими .какие они есть.
4.ежедневно делайте зарядку и соблюдайте режим питания.
5.не переутомляйтесь-умело чередуйте работу и отдых.найдите время побыть в одиночестве.

прочитано: 0 
Профиль
Алёна
живу , как лечу


Пост N: 148
дата регистрации : 19.02.07
откуда: Россия, Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.06.07 16:51. Заголовок: Re:


julia пишет:

 цитата:
тесты на внимание
и память
ответы напишу потом


Тест про животных: лев, жираф, слон, лошадь,касуля, буйвол, кабан, собака.
Сколько треугольников на рисунке : 40

Юль, давай 30 страницу... не томи ))


прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6106
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.06.07 23:09. Заголовок: Re:




прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6108
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.06.07 23:41. Заголовок: Re:


Алёна пишет:

 цитата:
Сколько треугольников на рисунке : 40

-56
в ветвях спрятались-жираф.лев.верблюд.слон.собака.кабан.лошадь медведь.

прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6112
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.06.07 21:24. Заголовок: Re:




прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6130
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.06.07 23:26. Заголовок: Re:




прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6160
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.06.07 22:38. Заголовок: Re:


Не зря врачи в древности гоорили:скажи мне - какой у тебя характер .и я скажу чем ты болеешь.Этот тест
,,Поймешь себя-сохранишь здоровье!,, позволит вам лучше узнать себя .и следовательно предотвратить те или иные недуги.к которым вы склонны в силу своего характера.


прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6177
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.06.07 22:48. Заголовок: Re:




прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6182
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.06.07 20:52. Заголовок: Re:




прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6200
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.06.07 00:36. Заголовок: Re:



С интуицией всё Ок??))

1. Быстро ли ты угадываешь ответы, играя в различные игры?

2. Везло ои тебе несколько раз подрят в одной игре?
3. Чувствуешь ли ты, что твой дом уютный и счастливый?
4. Хотелось ли тебе узнать человека, которого ты видел(а) всего одно мгновение?
5. Случалось ли так, что ты чувствовал(а), кто звонит по телефону, ещё не сняв трубку?
6. Слышал(а) ли ты голос, который говорил, что нужно делать?
7. Веришь ли ты в судьбу?
8. Бывает ли так, что ты знаешь заранее, что собирается сказать человек?
9. Снился ли тебе когда-нибудь плохой сон, оказавшийся потом вещим?
10. Знал(а) ли ты когда-нибудь заранее, что содержится в письме, не вскрывая его?
11. В разговоре, оканчиваешь ли ты предложение за собеседника?
12. случалось ли, что ты думал(а) о человеке, с которым давно не общался, а потом вдру неожиданно получил(а) от него открытку, письмо или просто встречался с ним?
13. Бывает ли так, что по необъяснимым причинам ты не доверяешь некоторым людям?
14. Гордишься ли ты своей способностью определять характер человека с первого взгляда?
15. Испытывал(а) ли ты когда-нибудь чувство, что ты это уже видел(а)?
16. Отказывался ли ты летать в самолёте из-за боязни, что он может разбиться?
17. Просыпался ли ты ночью в бесспокойстве о здоровье и безопасности друга или родственника?
18. Бывает ли так, что тебе без особой причины не нравятся некоторые люди?
19. Случалось ли, что ты видел(а) какой-то аксесуар или одежду и чувствовал(а), что непременно должен(а) это иметь?
20. Веришь ли ты в любовь с первого взгляда?

Подсчитай баллы:
За ответ "да" - 1балл, за ответ "нет" - 0.

Если у тебя получилось:
10-20 баллов. у тебя очень сильно развита интуиция. Ты обладаешь необычайными способностями и не боишься доверять своей интуиции.

1-9 баллов. У тебя очень развита интуиция, но ты не всегда её используешь.Старайся чаще использовать интуицию при принятии решений. Принимая не очень важные решения, научись следовать первой пришедшей в голову мысли.

0 баллов. Ты совсем не развил(а) свою интуицию, но она находится глубоко в твоём подсознании. Посторайся чаще позволять ей проявляться и активней используй её.

прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6204
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.06.07 01:00. Заголовок: Re:

прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6226
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.06.07 22:03. Заголовок: Re:

прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6238
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.06.07 22:19. Заголовок: Re:


Учёные вычислили,

когда лучше всего просить о повышении зарплаты Учёные вычислили лучшее время, чтобы просить повышения зарплаты, - это среда каждой недели.

Быть "душой компании" вредно для здоровья
Люди, которые являются душой компании, страдают за это больше всего. К
такому выводу пришли исследователи после того, как проанализировали число
обращений весельчаков и балагуров к врачам-травматологам.

Полезные свойства оливкового масла

Оливковое масло добывается из оливок, плодов оливкового дерева, произрастающего в южной Европе по берегам Средиземного моря, также культивируемого в Крыму, в Малой Азии, кроме того, в некоторых областях в Америке, например в Перу и Мексике.
Оливки содержат до 50%, редко до 70% масла. Способы получения оливкового масла, применяемые в разных странах, неодинаковы, но всегда выделение масла из оливок производят в несколько приёмов: сначала получают высшие сорта масла, подвергая оливки слабому прессованию и на холоде, затем уже получают низшие сорта из жмыхов от первого прессования при более сильном давлении и прибавляя к прессуемой массе горячую воду.
Оливковое масло ценится за неповторимый вкус, придаваемый блюдам, при приготовлении которых оно используется. К тому же оливковое масло - это и полезный для здоровья пищевой продукт.
Это натуральное средство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, особенно инфарктов и инсультов. Как и все растительные масла, оно не содержит холестерина и помогает снизить его уровень в крови. В клинике Института питания РАМН было проведено исследование на группе больных сердечно-сосудистыми заболеваниями, которые получали ежедневно по 40 г оливкового масла. К концу эксперимента симптомы болезней заметно стабилизировались.
Оливковое масло - лучший друг нашей пищеварительной системы. Оно улучшает деятельность желудка, кишечника, поджелудочной железы и печени, способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки. Говорят, что дюжина оливок перед едой - лучшая профилактика язвы желудка. Масло оказывает мягкое слабительное действие, а также рекомендуется при лечении геморроя.
Тем, кто страдает запорами и нерегулярным стулом, хорошо с утра натощак выпивать чайную ложечку масла. Кроме того, оно обладает желчегонным действием, поэтому его регулярное употребление способно облегчить жизнь при желчнокаменной болезни или удалённом желчном пузыре.
Ещё в древности было отмечено, что постоянное употребление оливкового масла препятствует старению организма. Благодаря содержанию витамина Е и антиоксидантов оно действительно препятствует увяданию клеток. За эти свойства оно особо рекомендуется детям и пожилым людям, а также дамам, желающим продлить свою молодость.
Оливковое масло принесёт немало пользы и при наружном применении. Оно замечательно подходит для сухой и чувствительной кожи, смягчая её и препятствуя потере клетками влаги. Масло также оказывает омолаживающее действие, разглаживает морщины и предотвращает их появление. Полезно регулярно втирать масло в кожу тела. Это позволит надолго сохранить молодость и упругость кожи, а во время беременности избежать растяжек. А ещё, по последним исследованиям японских учёных, обработка кожи оливковым маслом после загара существенно уменьшает риск возникновения рака кожи. По мнению этих специалистов, оливковое масло обладает противораковыми свойствами благодаря высокому содержанию естественных антиоксидантов.
Но, наряду с полезными свойствами растительных масел, необходимо знать, что они обретают весьма плохие свойства при жарке. Приготовление пищи обычно включает нагревание, при этом твёрдые жиры лучше приспособлены к воздействию тепла, а менее стабильные растительные продуцируют образование свободных радикалов, которые ведут к сердечно-сосудистой патологии и ускоренному старению.
Растительные масла не слишком хорошо приспособлены к приготовлению пищи, так как их структура легко нарушается при нагревании. Хотя оливковое масло очень подходит для холодных блюд, оно не годится для приготовления пищи, в особенности для жарки.
Настоящее оливковое масло стоит недёшево, поэтому нередки случаи его подделок. Чтобы обезопасить себя, полезно знать некоторые признаки качественного масла. Оно отличается нежным жёлто-зелёным цветом и приятным запахом с фруктово-травянистыми нотками. А ещё в нём явно ощущается привкус свежих оливок.
Существует очень простой способ выяснить, что за масло вы приобрели. Поставьте бутылку на 5-10 минут в морозильник. Качественное оливковое масло застынет и станет мутным, но после размораживания вернет свой первоначальный вид.
И ещё один совет: внимательно читайте этикетки. Очень часто за чистое оливковое масло выдают смесь самых разных растительных масел. Но если внимательно рассмотреть этикетку, в уголке мелким шрифтом будет указан настоящий состав продукта.


прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6252
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.07.07 23:42. Заголовок: Re:



почему мы

нервы сдают че делать?



прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6254
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.07.07 12:56. Заголовок: Re:




прочитано: 0 
Профиль
julia
всегда в работе


Пост N: 6261
дата регистрации : 26.02.06
откуда: Estonia
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.07.07 23:47. Заголовок: Re:


Календула лекарственная (ноготки)

Календула лекарственная (ноготки) — однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных, до 40—60 см высоты. Стебель прямой густолиственный. Листья очередные, нижние черешковые, верхние сидячие, обратно-яйцевидные, продолговатые или ланцетные. Цветки мелкие, наружные язычковые, желтые или оранжево-красные, внутренние трубчатые, более темной окраски, собраны в одиночные корзинки. Цветет с июня по октябрь. Родина — Южная и Центральная Европа.

Используются соцветия-корзинки и трава без нижних частей стебля, собираемые во время цветения.

Соцветия содержат эфирное масло, горькие вещества, фитонциды, сапонины, слизи, большое количество каротина и других каротиноидов, ликопин, флавоноиды, органические кислоты, следы алкалоидов. В зеленых частях растения (стебли, листья) содержатся тритерпеновые сапонины, горечи, дубильные вещества, в корнях — тритерпеновые сапонины.

По данным болгарских ученых, в цветочных корзинках календулы содержатся ферменты — органические вещества, принимающие специфическое участие в химических реакциях, происходящих в организме (органические катализаторы), которые отличаются от неорганических катализаторов тем, что образуются в живых клетках, но проявляют свое действие самостоятельно (открыты Бухнером). Они растворимы в воде, активность их зависит от температурной среды, оптимальную температуру переносят не свыше 40°.

Соцветия обладают противовоспалительным и дезинфицирующим действием. Экспериментальными исследованиями установлено, что препараты календулы обладают успокаивающим действием на центральную нервную систему, снижают рефлекторную возбудимость, вызывают у животных при внутривенном введении снижение артериального давления, усиление деятельности сердца, увеличение амплитуды сердечных сокращений и замедление ритма. Обладают бактерицидным свойством в отношении ряда возбудителей, особенно стафилококков и стрептококков.

Препараты календулы применяют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, болезнях печени и желчных путей, при заболеваниях сердца, сопровождающихся нарушением ритма, при гипертонической болезни, в климактерическом периоде.

Настойка, настой, мазь используются для лечения гнойных ран, карбункулов, фурункулов, язв, ожогов, легких ранений и ссадин, при воспалительных заболеваниях полости рта, глотки.

В народной медицине настой календулы используется издавна со времен греческого врача Диоскорида (I век н. э.) при заболеваниях печени и желчного пузыря, при желтухе, заболеваниях селезенки, спазмах желудка, при камнях в мочевом пузыре, при кашле, гипертонической болезни, сердечных неврозах, золотухе, рахите и особенно широко применяется наружно при ранениях, порезах, язвах, заболеваниях ротовой полости и глотки, при эрозиях и выделениях из женских половых органов (трихомонаде) в виде спринцевания, при трещинах в области заднего прохода.

Календулу (облиственные цветущие верхушки) употребляют как противовоспалительное, дезинфицирующее, антисептическое средство при заболеваниях печени, гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенных колитах и наружно при трихомонадном кольпите, в сборах.

Рецепты:

цветки календулы, цветки лаванды, цветки бузины, цветки просвирника - поровну. 2 столовых ложки сбора залить 200 мл кипятка, настоять 2 часа, принимать как отхаркивающее, противовоспалительное.
корень солодки 5 частей, корень девясила 2 части, корень аира 2 части, корень пиона уклоняющегося 2 части, цветки календулы 3 части, цветки липы 2 части, трава череды 2 части, трава зверобоя 1 часть, лист подорожника 3 части, корень одуванчика 2 части, лист березы 2 части. 2 столовые ложки измельченного сбора залить 1 литром кипятка, настоять сутки в термосе, принимать по 100-150 мл в течение дня 5-6 раз как противовоспалительное, отхаркивающее, при различных заболеваниях дыхательных путей, в том числе при туберкулезе.


прочитано: 0 
Профиль
Ответов - 1965 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 All [только новые]
Тему читают:
- участник сейчас тут
- участник не здесь
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 5
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет



Форум Вадима Казаченко