Отправлено: 09.12.07 19:00. Заголовок: О еде и погоде

едим и смотрим за окно

 Отправлено: 24.11.11 09:10. Заголовок: ОКСАНА.К пишет: А у..

ОКСАНА.К пишет:

цитата:

А у нас дождь и +5.

У нас, Оксана, сегодня тоже +5, и дождь днём обещали )

 Отправлено: 24.11.11 09:21. Заголовок: Ирина Д. пишет: У н..

Ирина Д. пишет:

цитата:

У нас, Оксана, сегодня тоже +5, и дождь днём обещали )

Ну дак у вас не север же)) А для нас непривычна такая погода. Мы уже давно должны ходить по снегу и в шууубах))

 Отправлено: 24.11.11 09:40. Заголовок: ОКСАНА.К пишет: Ну ..

ОКСАНА.К пишет:

цитата:

Ну дак у вас не север же))

Перепады температуры тож не очень хорошо... Влажность большая,...

 Отправлено: 24.11.11 09:48. Заголовок: Ирина Д. пишет: Пер..

Ирина Д. пишет:

цитата:

Перепады температуры тож не очень хорошо..

Это ни то что не очень хорошо, это просто ужасно. У нас, например, большая смертность от инсультов.
Полярная ночь началась у нас - идешь на работу к 11 часам еще темно, идешь с работы уже темно)

 Отправлено: 24.11.11 14:27. Заголовок: ОКСАНА.К пишет: Это..

ОКСАНА.К пишет:

цитата:

Это ни то что не очень хорошо, это просто ужасно. У нас, например, большая смертность от инсультов.

А у нас все дети кашляют (

 Отправлено: 24.11.11 14:35. Заголовок: у нас настоясчая зим..

у нас настоясчая зима - поскрипывает снег под каблучками и морозец щиплет щечки.. ))

 Отправлено: 24.11.11 15:01. Заголовок: У нас уже -16, зима ..

У нас уже -16, зима пришла)

 Отправлено: 25.11.11 14:15. Заголовок: снегопад.. красивые ..

снегопад.. красивые крупные снежинки плавно опускаются на белую землю...)

 Отправлено: 25.11.11 15:07. Заголовок: На улице сегодня оче..

На улице сегодня очень приятно, снежок; свежий, но не слишком холодный воздух. Дочка слепила из снега ведро)) А я подсела на новый (для меня) сорт шоколада Риттер Спорт: в красной обертке, из темного шоколада с марципаном. Вкуснота и хорошее настроение! Обожаю марципан и горький шоколад!

 Отправлено: 25.11.11 19:50. Заголовок: Наф пишет: А я под..

Наф пишет:

цитата:

А я подсела на новый (для меня) сорт шоколада Риттер Спорт

А мы всей семьёй подсели на хлеб французский, куличи, кексы и пельмени (они лучше всего получаются в нашей хлебопечке). Я теперь по 4 часа в день торчу на кухне, а в магазине покупаю вместо готовых продуктов ингредиенты )))))

 Отправлено: 25.11.11 20:40. Заголовок: Ирина Д. пишет: А м..

Ирина Д. пишет:

цитата:

А мы всей семьёй подсели на хлеб французский, куличи, кексы и пельмени

Ирина Д. пишет:

цитата:

Я теперь по 4 часа в день торчу на кухне

А что можно делать на кухне 4 часа?! Когда хлебопечка все сама выпекает. ну с пельменями ясно...
За 2 часа можно приготовить- обед, ужин и испечь чего нить (замесить миксером), а ты с хлебопечкой прописалась на кухне))

 Отправлено: 25.11.11 20:56. Заголовок: Ирина Д. пишет: А м..

Ирина Д. пишет:

цитата:

А мы всей семьёй подсели на хлеб французский, куличи, кексы и пельмени

Какая вкуснятина! Все это я тоже люблю, но сейчас сознательно себя ограничиваю. Пельмени я всегда сама делаю, муж полуфабрикаты не признает)

 Отправлено: 25.11.11 21:19. Заголовок: Наф пишет: На улице..

Наф пишет:

цитата:

На улице сегодня очень приятно, снежок;

А у нас днем дождь, ночью замерзает, в итоге - каток. Погода ну совсем не зимняя и уж никак не способствует ощущению скорого Нового года. Две недели назад ездила в Рязань, ощущение было, как будто не с севера на юг еду, а наоборот: чем дальше от Москвы, тем больше снега, и реки уже льдом скованы. А у нас ни снега, ни льда на реках...Быстрее бы уж зима настоящая с ее метелями и морозами пришла...

 Отправлено: 25.11.11 21:21. Заголовок: Белка пишет: А у на..

Белка пишет:

цитата:

А у нас днем дождь, ночью замерзает, в итоге - каток

Не поверишь, Лен, но у нас тоже самое. Еле дошла сегодня.

 Отправлено: 25.11.11 21:42. Заголовок: ОКСАНА.К пишет: Не ..

ОКСАНА.К пишет:

цитата:

Не поверишь, Лен, но у нас тоже самое.

Так, срочно перемещаемся ближе к югу - там и лето жаркое, и зима настоящая )) А у нас что лето, что зима какие-то одинаковые

 Отправлено: 25.11.11 21:47. Заголовок: Белка пишет: Так, с..

Белка пишет:

цитата:

Так, срочно перемещаемся ближе к югу - там и лето жаркое, и зима настоящая ))

Нееет, я уж как нить в своём Мурманске покантуюсь))

 Отправлено: 25.11.11 22:06. Заголовок: ОКСАНА.К пишет: ну ..

ОКСАНА.К пишет:

цитата:

ну с пельменями ясно...

Вот с пельменями и торчу примерно раз в неделю (ещё и кроме пельменей много всего делала, пекла блины например). ))
Кексы ещё... 0 А с вообще конечно, с печкой всё быстро: загрузил ингредиенты и всё. В основном, Оксана, посуду мою. Еды мало, а посуды много... (

 Отправлено: 25.11.11 22:12. Заголовок: Ирина Д. пишет: В о..

Ирина Д. пишет:

цитата:

В основном, Оксана, посуду мою. Еды мало, а посуды много... (

Дак ты не копи посуду))

 Отправлено: 25.11.11 22:17. Заголовок: ОКСАНА.К пишет: Дак..

ОКСАНА.К пишет:

цитата:

Дак ты не копи посуду))

Дак я и не коплю, сразу мою. Поэтому и готовлю долго ) Плошечки, ложечки, кастрюльки,... )
Вот кекс, например, нет чтоб по рецепту замесить в одной миске, так нет, там написано: отложите треть в другую миску и добавьте в неё какао. Попробовала я тут перемешать с какао всё, не вкусно получилось...

 Отправлено: 25.11.11 22:27. Заголовок: Ирина Д. пишет: Поп..

Ирина Д. пишет:

цитата:

Попробовала я тут перемешать с какао всё, не вкусно получилось...

С какао не очень кексы, только торты если.
Ирина Д. пишет:

цитата:

сразу мою. Поэтому и готовлю долго

Оперативней надо работать))

 Отправлено: 25.11.11 22:35. Заголовок: ОКСАНА.К пишет: С к..

ОКСАНА.К пишет:

цитата:

С какао не очень кексы, только торты если.

Когда пополам (белый с коричневым) действительно, как торт получается, вкусно. Но мне не очень нравится. На один кекс уходит примерно пачка сливочного масла и стакан сахарного песка. Очень сладкий он и жирный. А нарушать пропорции, не знаю, можно ли (не пропечься может за час в хлебопечке или наоборот сгореть).

 Отправлено: 25.11.11 22:39. Заголовок: Ирина Д. пишет: На ..

Ирина Д. пишет:

цитата:

На один кекс уходит пачка сливочного масла и стакан сахарного песка.

Жээээсть! Куда столько масла? 1\3 пачки достаточно, 0.5 ст. сахара. Ты же на порцию делаешь! Можно с маслом и сахаром нарушать пропорции, молоко и муку кладу всегда по рецепту.

 Отправлено: 25.11.11 22:44. Заголовок: В книге, прилагаемой..

В книге, прилагаемой к хлебопечке всего 2 рецепта:

КЕКС
Пшеничная мука 175 г
Сахар 175 г
Сливочное масло 175 г
Яйца 3 шт.
Какао-порошок 2 ст.л.
Разрыхлитель 1 1/2 ч.л.

По второму рецепту мне кекс вообще не понравился. Там нет масла, зато целая банка сгущёнки. Настоящая Жэээсть! )

ДАЧНЫЙ КЕКС
Пшеничная мука 150 г
Яйца 2 шт.
Сгущённое молоко 400 мл (1 банка)
Разрыхлитель 1/2 ч.л.

 Отправлено: 25.11.11 22:47. Заголовок: Ирина Д. пишет: В к..

Ирина Д. пишет:

цитата:

В книге, прилагаемой к хлебопечке всего 2 рецепта:

Судя по рецепту это все же бисквит, а не кекс. У кексов совершенно другая рецептура.

 Отправлено: 25.11.11 22:50. Заголовок: ОКСАНА.К пишет: Суд..

ОКСАНА.К пишет:

цитата:

Судя по рецепту это все же бисквит, а не кекс. У кексов совершенно другая рецептура.

Мне тоже эти кексы странными показались )
Может китайцы при переводе текста что-то намудрили? )

 Отправлено: 25.11.11 22:54. Заголовок: Ирина Д. пишет: Мне..

Ирина Д. пишет:

цитата:

Мне тоже эти кексы странными показались )

Но съедобно же?
Ирина Д. пишет:

цитата:

Может китайцы при переводе текста что-то намудрили? )

Всё, что не сделано, сделано в Китае. Понятно.

 Отправлено: 25.11.11 23:03. Заголовок: ОКСАНА.К пишет: Но ..

ОКСАНА.К пишет:

цитата:

Но съедобно же?

Ну да. )

 Отправлено: 25.11.11 23:11. Заголовок: В Самаре метель : ) ..

В Самаре метель : ) А в Киеве нет : ( Заказала снег из Самары

 Отправлено: 25.11.11 23:25. Заголовок: длора пишет: У нас ..

длора пишет:

цитата:

У нас уже -16

Люда,ты не в Кирове сейчас живёшь?
24.11 у нас было -8))

 Отправлено: 26.11.11 17:00. Заголовок: Маринэ пишет: Люда,..

Маринэ пишет:

цитата:

Люда,ты не в Кирове сейчас живёшь? 24.11 у нас было -8))

поздно встаешь, Марин?