Отправлено: 25.08.06 08:27. Заголовок: "Смак" # 2

Вот решил поделится с вами кулинарными рецептами. Сам я готовить люблю, но делаю редко.
Согласитесь, мы здесь все раскиданы по разным странам и городам, и объеденяет нас не только русский язык, но и форум с Вадимом.
Я знаю, что у каждого есть своя кухня, и здесь все гурманы. Хотя многие соблюдают диету, (особенно женская половина человечества) но я думаю каждый поделится опытом. Любое блюдо будет кстати как на праздник, так и на скорую руку.
Итак... начнем.

 Отправлено: 04.07.09 20:02. Заголовок: Маринэ пишет: При ..

Маринэ пишет:

цитата:

При встрече сделаю специально для Вас.

Эх, я так поняла, это кулинарная тайна : )) Что же, девочки, выезжаем и готовим место для дегустирования блюд :))

 Отправлено: 04.07.09 20:05. Заголовок: длора пишет: я уже..

длора пишет:

цитата:

я уже выхожуу!

Сейчас их уже нет .Когда буду делать в следующий раз-обязательно тебе сообщу!

 Отправлено: 04.07.09 20:05. Заголовок: Маринэ пишет: эти с..

Маринэ пишет:

цитата:

эти салаты были приготовлены и съедены

ну мы не гордые, следующих подождем салатиков, тем более вот девочки подтянутся)

 Отправлено: 04.07.09 20:12. Заголовок: длора пишет: следую..

длора пишет:

цитата:

следующих подождем салатиков

Потом и других ещё придумаю.

 Отправлено: 04.07.09 20:47. Заголовок: Маринэ, ну это ж над..

Маринэ, ну это ж надо столько фантазии иметь!!!

 Отправлено: 04.07.09 21:16. Заголовок: Я тоже хочу такую кр..

Я тоже хочу такую красоту попробывать. Возьмёте меня к себе?

 Отправлено: 04.07.09 21:52. Заголовок: Оля пишет: Возьмёт..

Оля пишет:

цитата:

Возьмёте меня к себе?

Конечно!

 Отправлено: 04.07.09 22:22. Заголовок: Маринэ , а что за са..

Маринэ , а что за салаты под этой красотой скрываются? "Сельдь под шубой" это ясно. А под другими что?

 Отправлено: 04.07.09 22:45. Заголовок: Рецепт "змеи"..

Рецепт "змеи":5 средних картошин,4 яйца,200 гр.сыра,банка консервы из сайры,зубчик чеснока,майонез.Все продукты натереть на тёрке,консерву размять,перемешать с майонезом.Затем придать форму змеи и красиво оформить.(образец на фото).ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!

 Отправлено: 04.07.09 23:07. Заголовок: Спасибо, Марин. А по..

Спасибо, Марин. А последний салат какой? Оффтоп: Кажется это ёжик, или я ошибаюсь.

 Отправлено: 06.07.09 20:05. Заголовок: Обожаем шашлычок.htt..

Обожаем шашлычок.

 Отправлено: 07.07.09 18:12. Заголовок: собралась сегодня пе..

собралась сегодня первый раз в жизни лепить пельмени, решила спросить рецепт к гугла))
Как правильно готовить пельмени )))))

 Отправлено: 07.07.09 22:29. Заголовок: Svetlana пишет: соб..

Svetlana пишет:

цитата:

собралась сегодня первый раз в жизни лепить пельмени, решила спросить рецепт к гугла)) Как правильно готовить пельмени )))))

а я тебе что говорила!)) так как пельмени получились?) на попробовать я уж и не надеюсь после того, как клубничку зажмотила..

 Отправлено: 08.07.09 01:20. Заголовок: Лариса пишет: а я т..

Лариса пишет:

цитата:

а я тебе что говорила!)) так как пельмени получились?)

получились чудо!!! фкуснотище)))
Лариса пишет:

цитата:

на попробовать я уж и не надеюсь

Лови)) еще в замороженном виде, чтоб разморозиться не успели пока к тебе долетят))

 Отправлено: 08.07.09 11:10. Заголовок: Svetlana пишет: пол..

Svetlana пишет:

цитата:

получились чудо!!! фкуснотище)))

вау! Svetlana , пирям руками что ли сама лепила? )))

 Отправлено: 08.07.09 14:01. Заголовок: Клеопатра пишет: ва..

Клеопатра пишет:

цитата:

вау! Svetlana , пирям руками что ли сама лепила? )))

ну да, собственными

 Отправлено: 20.07.09 22:07. Заголовок: Форумчане, подскажит..

Форумчане, подскажите, пожалуйста, вкусные рецепты из овощей : ) Пришло лето- хочется чего-то легкого и вкусного приготовить, а что не знаю

 Отправлено: 21.07.09 14:33. Заголовок: ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ. ..

ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ.

Творог - 250 гр.
Маргарин - 250 гр.
2 стакана - муки.
1/2 чайной ложки - соды гашеной в уксусе.

Творог и маргарин (мягкий) прокрутить через мясорубку или размять ложкой. Добавить соду и муку. Сделать тесто.
Раскатать колбаску, нарезать, как на пельмени (небольшими кусочками).

Раскатать круг, посыпать сахаром и снова немножко (чтобы сахар не рассыпался)раскатать.

Сложить круг пополам и повторить операцию с сахаром.

Затем полукруг сложить ещё раз и опять таки повторить операцию с сахаром.

Выпекать в духовке до золотистой корочки.



Приятного аппетита.

 Отправлено: 21.07.09 14:38. Заголовок: Оль, молодец... :sm3..

Оль, молодец... А у меня вот что вышло:

 Отправлено: 21.07.09 14:39. Заголовок: Таня К. :sm36: Мо..

Таня К.
Молодец, ученица.

 Отправлено: 21.07.09 14:41. Заголовок: Оля пишет: Таня К. ..

Оля пишет:

цитата:

Таня К. Молодец, ученица.

 Отправлено: 21.07.09 18:10. Заголовок: эххх, а у меня в пос..

эххх, а у меня в последнее время что-то только пицца да оладьи получаются...

 Отправлено: 21.07.09 18:26. Заголовок: Alya пишет: хочется..

Alya пишет:

цитата:

хочется чего-то легкого и вкусного приготовить

Салат "Копчёная капустка" Для этого нам потребуется ,капуста свежая ,морковь ,чеснок ,перец, сыр колбасный ,майонез. Продукты беруться произвольно .Капусту нашинковать как можно мельче ,морковь и сыр натереть на крупной тёрке, чеснок пропустить через пресс ,перец добавить по желанию .Добавить майонез и всё перемешать .Попробуйте очень вкусно!

 Отправлено: 21.07.09 20:07. Заголовок: ММА пишет: эххх, а у..

ММА пишет:

цитата:

эххх, а у меня в последнее время что-то только пицца да оладьи получаются...

Пошла и я пиццу готовить : )
Маринэ пишет:

цитата:

Для этого нам потребуется ,капуста свежая ,морковь ,чеснок ,перец, сыр колбасный ,майонез.

Марина, Вы что ли в мой холодильник подсмотрели? Все описанные продукты в наличии : ))

 Отправлено: 21.07.09 20:30. Заголовок: Маринэ пишет: ,капу..

Маринэ пишет:

цитата:

,капуста свежая ,морковь ,чеснок ,перец, сыр колбасный ,майонез.

Alya пишет:

цитата:

Вы что ли в мой холодильник подсмотрели?

У хорошей хозяйки эти продукты всегда найдутся!

 Отправлено: 21.07.09 21:11. Заголовок: А я сейчас запекла в..

А я сейчас запекла в духовке картошечку кружочками, с лучком и с фаршем ммм...)

 Отправлено: 21.07.09 23:17. Заголовок: А я вчера придумала ..

А я вчера придумала на ходу салат, назвала его "Моя больная фантазия" Гости смели его за пять минут))

В состав салата в произвольных пропорциях входили:
помидоры, крабовые палочки, тунец консервированный натуральный, оливки, картофель вареный, кукуруза консервированная, зелень (салат, базилик, сельдерей - вот из-за этих ингредиентов он приобрел особую пикантность). Все это было смазано майонезом и посыпано черным перцем слегка.

 Отправлено: 25.07.09 19:39. Заголовок: Маринэ пишет: У хор..

Маринэ пишет:

цитата:

У хорошей хозяйки эти продукты всегда найдутся!

О, значит,я хорошая хозяйка

 Отправлено: 27.07.09 22:48. Заголовок: новые рецепты...

 Отправлено: 30.07.09 17:02. Заголовок: Рецепт Яблочное пюре..

Рецепт Яблочное пюре.
Соберите упавшие яблоки. Тщательно вымойте, очистите от плодоножки. вырежьте сердцевину с семячками. Промойте.
Затем 1 кг яблочек проверните через мясорубку. Вымойте 2 лимона, удалите семячки и следом за яблоками проверните через мясорубку. Всё перемешайте, добавте 1 кг сахара. Когда сахар полностью растворится, разлейте в стерилизованые банки. Храниить в холодильнике или погребе.