Отправлено: 25.08.06 08:27. Заголовок: "Смак" # 2

Вот решил поделится с вами кулинарными рецептами. Сам я готовить люблю, но делаю редко.
Согласитесь, мы здесь все раскиданы по разным странам и городам, и объеденяет нас не только русский язык, но и форум с Вадимом.
Я знаю, что у каждого есть своя кухня, и здесь все гурманы. Хотя многие соблюдают диету, (особенно женская половина человечества) но я думаю каждый поделится опытом. Любое блюдо будет кстати как на праздник, так и на скорую руку.
Итак... начнем.

 Отправлено: 25.01.10 08:37. Заголовок: С детства люблю овся..

С детства люблю овсяное печенье! Сын в меня пошел,тоже любит! Сегодня я решил ему сделать и заняло времени всего 40 минут: Маргарин 125г взбивайте с сахаром до пышной массы,добавляйте овсяные хлопья 150г,муку 75г,1чайную ложку соды и 50 г тертого шоколада. Полученную массу хорошо перемешайте и раскатайте в пласт толщиной 5-7мм. Уложите его на противень,смазанный сливочным маслом. Выпекать в течение 15-20 минут. Нарежте,как душе угодно и посыпте тертым шоколадом /еще 50 г/. Набрал с собой в школу и пошел довольный!)

 Отправлено: 26.01.10 00:20. Заголовок: Вот такой тигра я пр..

Вот такой тигра я приготовила на Новый год. Правда, он больше похож на кошку. Кстати, след. год Кота или Кролика, так что уже одно блюдо есть.

 Отправлено: 08.02.10 15:35. Заголовок: Всех поздравляю с на..

Всех поздравляю с началом Масленичной недели!

 Отправлено: 13.02.10 16:17. Заголовок: Скучненько мне было ..

Скучненько мне было утром... вот тортик наваяла)))

 Отправлено: 13.02.10 16:31. Заголовок: ОКСАНА.К пишет: вот..

ОКСАНА.К пишет:

цитата:

вот тортик наваяла

это не наполеон случайно?)

 Отправлено: 13.02.10 16:35. Заголовок: Лена пишет: это не ..

Лена пишет:

цитата:

это не наполеон случайно?)

Не, Лен это "Медовик")

 Отправлено: 14.02.10 13:09. Заголовок: ОКСАНА.К, Оксан, а ..

ОКСАНА.К,
Оксан, а вишня свежая или из компота?

 Отправлено: 14.02.10 14:08. Заголовок: ММА пишет: а вишня..

ММА пишет:

цитата:

а вишня свежая или из компота?

Вишня с компота. Она там абсолютно не нужна, тем более к такому торту как "Медовик", просто это дочка выложила. Я уж не стала ребёнку охоту отбивать ей захотелось сделать так. Для себя делали не для гостей....

 Отправлено: 16.02.10 19:30. Заголовок: ОКСАНА.К пишет: Виш..

ОКСАНА.К пишет:

цитата:

Вишня с компота. Она там абсолютно не нужна, тем более к такому торту как "Медовик", просто это дочка выложила

Она там очень даже к месту!

 Отправлено: 04.03.10 18:40. Заголовок: рецепт приготовления..

 Отправлено: 04.03.10 18:55. Заголовок: наташа скай Тортик п..

наташа скай Тортик пекли-то сами такой? Вкусный?))

 Отправлено: 04.03.10 19:03. Заголовок: ОКСАНА.К пишет: Тор..

ОКСАНА.К пишет:

цитата:

Тортик пекли-то сами такой? Вкусный?))

вот хочу попробовать, да вот недосуг.

 Отправлено: 04.03.10 21:33. Заголовок: наташа скай пишет: р..

наташа скай пишет:

цитата:

рецепт приготовления тортика из Биатриче

А в рецепте написано торт "Беатриче", а не из.
наташа скай пишет:

цитата:

вот хочу попробовать, да вот недосуг.

А в теме выкладывают только проверенные опытным путём рецепты.

 Отправлено: 04.03.10 21:58. Заголовок: наташа скай пишет: ..

наташа скай пишет:

цитата:

вот хочу попробовать, да вот недосуг.

даже пробывать и то лень....ай я я так ты не пробуй а пеки...А то ща про борщ начну

 Отправлено: 04.03.10 22:01. Заголовок: золотая пишет: даже..

золотая пишет:

цитата:

даже пробывать и то лень....ай я я

золотая Ань, а ты читала состав и приготовление? Сразу желание отпадёт))) С ним нужно 2 дня возиться)

 Отправлено: 04.03.10 22:18. Заголовок: ОКСАНА.К :sm15: да ..

ОКСАНА.К да нафих он нужет такой...чтоб его потом за полчаса сожрали?...можно что то и попроще тогда найти...Тоды,прошу прощения...Натали права не до суК

 Отправлено: 04.03.10 22:20. Заголовок: золотая пишет: да н..

золотая пишет:

цитата:

да нафих он нужет такой...чтоб его потом за полчаса сожрали?..

Во-во, чай будем пить с таком))))

 Отправлено: 04.03.10 22:31. Заголовок: ОКСАНА.К Весна на ул..

ОКСАНА.К Весна на улице....сладкому-бой

 Отправлено: 04.03.10 23:19. Заголовок: наташа скай пишет: ..

наташа скай пишет:

цитата:

рецепт приготовления тортика из Биатриче

Я обалдеваю! Это такой юмор, да!?
Наверное я действительно ничего не понимаю уже...

 Отправлено: 04.03.10 23:24. Заголовок: Ирина Д. на ссылку н..

Ирина Д. на ссылку нажми и поймёш...Как будто у нас один Биатричи...вполне распростонёное имя и название чего нибудь.Но помойму желания его приготовить у тебя не появится Хотя назвать если по другому...

 Отправлено: 04.03.10 23:36. Заголовок: золотая пишет: на с..

золотая пишет:

цитата:

на ссылку нажми и поймёш...

Аня, я везде нажала уже, но всё равно ничего не понимаю ) Может лучше вообще никуда не нажимать!?

 Отправлено: 04.03.10 23:44. Заголовок: Ирина Д. :sm64: я т..

Ирина Д. я тебя люблю...да жми везде...всё равно непонятно...

 Отправлено: 04.03.10 23:47. Заголовок: золотая пишет: я те..

золотая пишет:

цитата:

я тебя люблю...

Ой! ) У нас с тобой тоже взаимопонимание!

 Отправлено: 05.03.10 00:10. Заголовок: Ирина Д. пишет: Это ..

Ирина Д. пишет:

цитата:

Это такой юмор, да!?

Типа того. Для тонких ценителей его... золотая пишет:

цитата:

можно что то и попроще тогда найти.

Для себя можно, а для форумчан - "на тобі Боже, що мені негоже" (иначе говоря, возьмите то, что мне не нужно и даром )

 Отправлено: 25.03.10 20:40. Заголовок: 200г творога (1 пачк..

200г творога (1 пачка),

1 стакан сахара,

1 ч ложка соды,

3~4 яблока (желательно кислых),

1 стакан манки,

1 яйцо,

100г сливочного масла

Яблоки нарезать тоненькими дольками и засыпать сахаром. Дать немного постоять, чтобы сахар растворился в яблочном соке.

Добавть творог, яйцо, соду, манку. В конце - растопленное сливочное масло.

Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями, положить творожную массу и поставить в разогретую до t=220|C духовку.

Выпекать до румяной корочки.

 Отправлено: 18.04.10 21:02. Заголовок: Салат "Весна"..

Салат "Весна" по-молдавски

Ингредиенты
• Салат зелёный — 1 пуч.
• Редис — 100 г
• Огурца — 100 г
• Зелёный лук — 1 пуч.
• Яиц (в крутую) — 2 шт
• Сметаны — 100 г
• Брынзы — 50 г
• Соли
• Перец черный молотый

Нарезать крупно салат.
Редис и огурцы нарезать тонкими ломтиками.
Лук мелко нарезать.
Яйца свареные в крутую,мелко нарезать.
Брынзу нарезать кубиками.
Овощи смешать и заправить сметаной.
Салат украсить яйцом и брынзой.

 Отправлено: 24.04.10 18:12. Заголовок: !САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУК..

"САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ"

Данный салат попробовала у подруги в гостях. Очень понравился. Прост в приготовлении. Если готовлю на торжество, то покупаю крупные креветки (тигровые, королевские). Выглядит дорого и эффектно. Морепродукты очень полезные для организма. Рекомендую всем.

Кальмары замороженные (кольца) - 600-700 гр
Креветки замороженные (крупные) - 300-350 гр
Яйцо куриное - 2-3 шт
Икра красная соленая - 2-3 ст ложки
Майонез

Кальмары отварить и порезать. Креветки отварить в кипящей воде (5 мин), очистить, порезать. Яйца отварить, порубить. Все смешать и добавить майонез. Потом добавить красную икру (для красоты и пикантности ) и опять перемешать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)

 Отправлено: 24.04.10 18:22. Заголовок: OLGA SUN пишет: Про..

OLGA SUN пишет:

цитата:

Прост в приготовлении

OLGA SUN пишет:

цитата:

Выглядит дорого и эффектно.

да похоже не только выглядит дорого, но и обойдется тоже)))

 Отправлено: 24.04.10 18:37. Заголовок: Лена пишет: да пох..

Лена пишет:

цитата:

да похоже не только выглядит дорого, но и обойдется тоже)))

Лена! Этот салат не на каждый день. Выходит не так дорого, как кажется. Икры можно добавить немного). Кстати - он очень сытный !!!

 Отправлено: 24.04.10 18:45. Заголовок: OLGA SUN пишет: Вых..

OLGA SUN пишет:

цитата:

Выходит не так дорого, как кажется.

OLGA SUN пишет:

цитата:

Кальмары замороженные (кольца) - 600-700 гр Креветки замороженные (крупные) - 300-350 гр Яйцо куриное - 2-3 шт Икра красная соленая - 2-3 ст ложки Майонез

а мне ни что не кажется, я ингредиенты вижу и знаю, сколько они стоят)))